Question

【題目】種子萌發(fā)指干種子從吸收水到胚根(或胚芽)突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理變化過程。

(1)種子能否正常萌發(fā)，除了與____________________________________等外界因素有關，還受到種子是否具有生活力等內部因素制約。測定種子的生活力常用TTc法，其原理是有生活力的種子能夠進行呼吸代謝，在呼吸代謝中底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫可以將無色的2,3,5三苯基氯化四氮唑(TTc)還原為紅色的三苯甲腙，使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒有________作用，TTc不能被還原為三苯甲腙，種胚不被染成紅色。

(2)干燥種子最初的吸水不能像根的成熟區(qū)細胞那樣發(fā)生________吸水，而是依靠吸脹作用吸水，吸脹作用的大小與細胞內原生質凝膠物質對水的親和性有關，蛋白質、淀粉和纖維素對水的親和性依次遞減。因此，含________較多的豆類種子的吸脹作用大于含淀粉較多的禾谷類種子。

(3)種子萌發(fā)時的吸水過程和呼吸作用可以分為3個階段(如圖)，圖中曲線1表示種子吸水過程的變化，曲線2表示CO2釋放的變化，曲線3表示O2的吸收變化。在吸水的第一階段和第二階段，CO2的產生量________(填“大于”、“等于”或“小于”)O2的消耗量，到吸水的第三階段，O2的消耗則大大增加。這說明種子萌發(fā)初期的呼吸作用主要是________。吸水的第三階段，呼吸作用迅速增加，因為胚根突破種皮后，__________________________________________。

Answer 1

【答案】

(1)充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣 呼吸

(2)滲透作用 蛋白質

(3)大于 無氧呼吸 氧氣供應得到改善，且新的呼吸酶和線粒體已大量形成

【解析】

(1)種子的萌發(fā)通常需要充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣等外界條件。呼吸代謝中底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放的氫可以將無色的2,3,5三苯基氯化四氮唑(TTc)還原為紅色的三苯甲腙，使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒有呼吸作用，TTc不能被還原為三苯甲腙，種胚不被染成紅色。

(2)干燥種子最初的吸水不能像根的成熟區(qū)細胞那樣發(fā)生滲透作用吸水，而是依靠吸脹作用吸水。依題意可得出含蛋白質較多的豆類種子的吸脹作用大于含淀粉較多的禾谷類種子。

(3)種子萌發(fā)初期主要進行無氧呼吸，故在種子萌發(fā)的第一階段和第二階段二氧化碳的釋放量大于氧氣的消耗量，胚根突破種皮后，氧氣供應得到改善，新陳代謝旺盛，且新的呼吸酶和線粒體已大量形成，此時生長較快。