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榴蓮被譽為“果中之王 .切開榴蓮時可聞到特殊香味.這說明( ) A.分子質量很小 B.分子體積很小 C.分子在不斷運動 D.分子間有間隔 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

“廚房文化”和“飲食文化”博大精深,“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識.
(1)下列各類食物中含有豐富蛋白質的是
a
a
(填序號).

(2)水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛.
①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”.研究顯示,維C可提高人體對鐵元素的吸收能力,人體缺鐵會引起
貧血
貧血
,人體缺維C會引起
壞血病
壞血病
病.
②榴蓮被譽為“果中之王”,切開榴蓮時可聞到特殊香味,這說明
分子在不停的運動
分子在不停的運動

(3)下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分.根據下列標簽回答問題:
每100g含有
營養成分
糖類 油脂 蛋白質 維生素C
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
以上標簽中列出的人體必需微量元素是

(4)下列所示的各種炊具、餐具中,主要利用有機合成材料制成的是
b
b
(填序號).

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12、榴蓮被譽為“果中之王”.切開榴蓮時可聞到特殊香味,這說明(  )

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(2010?豐臺區二模)榴蓮被譽為“果中之王”.切開榴蓮時可聞到特殊香味,這說明(  )

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水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛.
(1)榴蓮被譽為“果中之王”,切開榴蓮時可聞到特殊香味,這說明
分子在不斷運動
分子在不斷運動

(2)為了使水果早點上市,商販常用催熟劑對水果催熟.據媒體報道,北京等地商販用生石灰催熟生芒果,原理是生石灰與水反應產生大量的熱導致水果變軟,請寫出該反應的化學方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2

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榴蓮被譽為“果中之王”。切開榴蓮時可聞到特殊香味,這說明  (      )
A.分子質量很小B.分子體積很小
C.分子在不斷運動D.分子間有間隔

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同步練習冊答案
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