貯藏蔬菜、水果等要保持較低溫度的道理是                                （     ）

A．低溫能減少水的蒸騰                                 B．低溫能抑制光合作用

C．低溫能殺滅細菌                                        D．低溫時呼吸作用弱，有機物消耗少

將糧食堆放在哪種環境中不容易發霉變質

1. A.
   較高溫度的潮濕環境
2. B.
   較高溫度的干燥環境
3. C.
   較低溫度的潮濕環境
4. D.
   較低溫度的干燥環境