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葡萄酒是一種很容易消化的低度發(fā)酵酒.因?yàn)樗乃岫冉咏谖杆岬乃岫?并含有維生素B6.能幫助消化吸收魚.肉.禽等蛋白質(zhì)食物.葡萄酒還有消除疲勞.促進(jìn)血液循環(huán).增進(jìn)食欲.幫助消化等作用.請分析回答: (1)酵母菌的培養(yǎng)最好使用下列哪種培養(yǎng)基? A.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 B.麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基 C.蛋白胨酵母膏培養(yǎng)基 D.MS培養(yǎng)基 (2)葡萄酒的釀制原理是先通氣進(jìn)行有氧呼吸.通過出芽生殖方式以增加酵母菌的數(shù)量.然后再進(jìn)行發(fā)酵獲得葡萄酒.隨著發(fā)酵程度的加深.液體密度會(huì)逐漸變低.原因是 . (3)在制葡萄酒的過程中.在不同時(shí)間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測.可以發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的pH一直下降.原因是 . (4)葡萄汁為酵母菌.醋酸桿菌等微生物的生長提供的營養(yǎng)成分有 . (5)為了提高葡萄酒的品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本.許多廠家使用固定化酵母細(xì)胞.制定固定化 酵母細(xì)胞多采用 法. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

 

選擇題:(每小題4分,共計(jì)32分)

 

1 C          2 D        3B          4B           5C          6 A            7B           8 D

 

非選擇題:(共41分)

 

【必做部分】

 

26.(15分,除注明外,每空1分)

Ⅰ.(1)選擇透過性     

      (2)成熟的紅細(xì)胞除細(xì)胞膜外無其他結(jié)構(gòu)的膜,便于獲得純凈的細(xì)胞膜;(1分)而腎小 

                管壁細(xì)胞對水分子的重吸收能力強(qiáng)(1分

      (3)③

      (4)⑤             核仁與核糖體的形成有關(guān),核仁被破壞,不能形成核糖體,抗體蛋白的合

                成不能正常進(jìn)行

      (5)②⑦⑨  

Ⅱ.(1)蛋白質(zhì)    (2)促甲狀腺激素   下丘腦     (3)促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存 

                葡萄糖,從而使血糖水平降低(2分)        反饋調(diào)節(jié)

      (4)靶細(xì)胞受體無法正常識(shí)別相關(guān)的激素分子(或胰島素)(2分)

27.(18分,除注明外,每空1分)

Ⅰ.(1)①細(xì)胞呼吸時(shí)O2的消耗量 (2分)  

      ②(一定濃度)葡萄糖溶液、微生物懸浮液各1ml

      ③等量蒸餾水(答全得1分,答清水不得分)

     (2)④只進(jìn)行有氧呼吸(2分)

      ⑤不變

      ⑥同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精、CO2的無氧呼吸(2分)

      ⑦不變

Ⅱ.(1)肝細(xì)胞利用保存液中的葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸(1分),線粒體產(chǎn)生的CO2擴(kuò)散

       進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中(1分)        用不含葡萄糖的保存液

     (2)丙酮酸在有氧呼吸的第二階段和水徹底分解成CO2和氫([H])(1分),因此

       可以通過檢測是否有CO2產(chǎn)生來判斷丙酮酸是否被分解。(1分)

     (3)分別給1號(hào)和2號(hào)試管設(shè)置空白對照組1′和2′(1分),1′和2′試管所

       裝物質(zhì)分別與1號(hào)和2號(hào)試管中的相同,只是在第⑤步不加入丙酮酸(1分),

       而加入生理鹽水(1分)

 

【選做部分】

34.(8分,除注明外,每空1分)

     (1)B

     (2)由于發(fā)酵時(shí)糖被消耗,產(chǎn)生酒精和CO2,酒精的密度比糖水低 (2分)

     (3)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸時(shí),均產(chǎn)生CO2溶于發(fā)酵液中,使pH下降(2分)

     (4)碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子(2分,答出3項(xiàng)得1分,答全得2分)

     (5)包埋

 

35.(8分,除注明外,每空1分)

     (1)蛋白質(zhì)的預(yù)期功能

     (2)根據(jù)新的胰島素中氨基酸的序列,推測出其基因中的脫氧核苷酸序列,然后利用

             DNA合成儀來合成新的胰島素基因(2分)

     (3)

              否

     (4)農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法

     (5)蛋白質(zhì)工程         基因工程

 

 

 

青島市2009年高三模擬練習(xí)

理科綜合物理參考解答   

 

二、選擇題(本題包括7小題,每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,有的只有一個(gè)選項(xiàng)正確,有的有多個(gè)選項(xiàng)正確,全部選對的得4分,選對但不全的得2分,有選錯(cuò)的得0分)

16.B         17.AC         18.D           19.A            20.B             21.ABD             22.BC

23.(1)(5分),(1分),(2分),(2分)

(2)(8分)電壓表讀數(shù)變化很。1分),新電池的內(nèi)阻很小,內(nèi)電路的電壓降很。1分)

              ①防止變阻器電阻過小時(shí),電池被短路或電流表被燒壞(或限流,防止電源短路).(2分)

             ②(2分)           ③(2分)

24.(15分)參考解答:

(1)小球到達(dá)斜面頂端時(shí)       …………………………(1分)

             …………………………(1分)

             …………………………(1分)

解得:            …………………………………………(1分)

(2)在 B 點(diǎn),                ……………………………………(1分)

小球由 B 到 C 過程中,          ……………………(2分)

               …………(1分)

             ……………………(1分)

解得:               …………………………………………(1分)

  

(3)小球在水平面上的運(yùn)動(dòng)過程中,

           ……………………(3分)

解得:              ……………… …………………………(2分)         

 

 

 

 

25.(17分)參考解答:

(1)當(dāng)金屬棒勻速運(yùn)動(dòng)時(shí),

進(jìn)入磁場前,        …… ……… ……… ………… ………(1分)

進(jìn)入磁場后,        …… ………… ………… ………(1分)

          …… ………………… …… ………(1分)

              … ………………… …… ………(1分)

解得:          …… ………………… … ………(1分)

               (2)金屬棒在磁場外運(yùn)動(dòng)過程中,

           …………………………………(2分)

穿過 n  段磁場過程中,        …  … …… … ………(2分)

所以拉力做功為:

         … ……(1分)

               (3)金屬棒進(jìn)入磁場前,           … ………(1分)

穿過第一段磁場過程中,      ………(2分

金屬棒從穿出第一段磁場到進(jìn)入第二段磁場的過程中,

          ……………………… …… ………(1分)

整個(gè)過程中電阻上產(chǎn)生的總熱量為:  …… ………(2分)

解得:     …………………… …… ………(1分)

 

36.(1)AC(4分)

(2)設(shè)活塞截面積為 S,開始排氣時(shí)氣體長度為 L,由玻意耳定律知

 

        (2分)

 (1分),即活塞向左運(yùn)動(dòng)  時(shí)空壓機(jī)開始排氣(1分).

 

 

37.(1)鳴著汽笛迎面而來的汽車,人感覺到汽笛聲越來越高(2分).

(2)-x方向(1分),0.75m/s(1分)

(3)設(shè)單擺原長為,由題意得

(1分),       (1分)

所以重力加速度為      (2分).  

 

38.(1)  ,人工核反應(yīng); ,衰變.(每空1分,共4分)

     (2)根據(jù)動(dòng)量守恒定律        (1分)

                   

 ∴         (1分)                              

未知核的質(zhì)量數(shù)為         (1分),即該未知核為氦核.(1分)

 

青島市2009年高三模擬練習(xí)

    理科綜合參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)     2009.05

理科綜合(化學(xué))參考答案

9.A          10.C          11. A           12.B           13.B           14.C          15.C 

28.(共13分)

      I、(1)減小壓強(qiáng)(1分);         吸熱  (1分)              (2)  20%(2分);

         (3)0.84   (2分);     K1=K2=K3<K4 (1分)

      II、(1)-31(2分);              (2)SiHCl3+H2Si  +3HCl (2分);

  (3)氯化氫、氫氣(2分,漏掉一個(gè)扣1分)

29.(共16分)

      (1) C     S       (每空1分)

     (2)  Al2(SO4)3 (1分)   

      H2SO4或H2SO3或H2CO3(1分,其它合理答案也可)                 1014―2a  (2分)

     (3)①  H+ + AlO2 + H2O = Al(OH)3↓(1分)    

                Al(OH)3+3 H+= Al3++ 3H2O     (1分)

               ②  c(Na+)>c(HCO3) >c(SO42)>c(OH)>c(H+)>c(CO32)       (2分)

       (4)2NH4ClO4   N2↑ + 4H2O↑ + Cl2↑ + 2O2↑;   (2分,化學(xué)式錯(cuò)、不配平均不給分,漏條件和“↑”符號(hào)扣1分)

       N2  、O2 (1分,漏掉一個(gè)不得分);      7NA  或4.214×1024      (1分)

30.(共13分)(1)濃硝酸(1分)

      (2)3Cu + 8H+ + 2NO3= 2NO↑ + 3Cu2+ + 4H2O(2分)

      (3)①有利于氮氧化合物的吸收(1分)               

                ②防止倒吸(1分)

      (4)泥三角、用玻璃棒攪拌、干燥器(各1分,共3分)

               吸水劑(1分),     加CaO后蒸餾(或蒸餾也可)(1分),

蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、承接管(牛角管)、錐形瓶、冷凝管(3分,寫出3種儀器得1分,寫出4種得2分)

31.【化學(xué)――化學(xué)與技術(shù)】( 8  分)

(8分)(1)充分利用潮汐能、風(fēng)能、太陽能等海邊富有的潔凈能源(2分,其它合理答案也得分)

        (2)CH2=CHCOONa (2分)  

        (3) ① SO2+Br2+2H2O=4H+2Br+SO42  (2分)  ② 萃取 分液 蒸餾 (2分)

32.【化學(xué)―物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)】( 8  分)

(1)1s22s22p63s23p63d104s1(或[Ar] 3d104s1)(2分);

        Al<Mg< S<N(1分)

       (2)MgCl2為離子晶體而AlCl3為分子晶體(1分)

       (3)sp2(1分),V形(1分)

       (4)Cu3 N  (2分)

33.【化學(xué)―有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)】( 8  分)

      (1)  (2分)     (2分)

      (2)①②⑤  (1分)                    (3)6(1分)

       (4)(2分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


同步練習(xí)冊答案
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