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3.國內外研究現狀評述 國內目前尚未有系統研究.新課改剛開始.高中化學課堂實驗教學現狀與對策研究就其他地區也尚未有實質性的成果.一些地方只是談到對某一實驗的改進.沒有系統對整個高中化學新教材各模塊實驗教學進行研究.可以說新課標下高中化學課堂實驗教學還在探索之中.因此本課題的研究具有較高的理論和現實意義. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

地溝油是質量極差、極不衛生,很多毒害成分嚴重超標的非食用油.為了鑒別地溝油,天津農業科學院張強教授寫了《地溝油識別與檢測方法研究現狀》,根據地溝油在產生和回收過程的變化,做了如下鑒別分析,請同學們解答相應問題.

(1)地溝油的水分、比重、折射率、氧化值均不符合食用油標準.請舉出檢測地溝油中水分檢測方法:________.

(2)在地溝油回收及加工過程中因受到污染,或接觸金屬器皿后引入重金屬,因此,重金屬有可能成為地溝油特征化學成分.請根據選修四教材內容寫出檢驗和除去Pb2+的離子方程式:________.

(3)對精煉后地溝油進行檢測,發現大量C9~C14烷烴(說明該地溝油已被礦物油污染或不法分子摻兌),并檢測到油脂氧化變質二級物質——己醛.請寫出己醛與新制氫氧化銅或銀氨溶液反應的化學方程式:________.

(4)動物油脂普遍含有相對較高膽固醇,而植物油一般不含或含有極少膽固醇,因此可通過檢測膽固醇含量判定植物油是否含有動物油.已知膽固醇的結構如圖所示,則膽固醇的分子式為:________.

(5)油脂屬非導電物質,電導率極低.地溝油中殘渣微粒,含有一定量鹽,還有酸敗產生的化合物也會使電導率提高.請說出影響溶液導電能力的三個因素:________.

(6)針對餐具洗滌劑表面活性劑十二烷基苯磺酸鈉混在地溝油里,而食用油不含這種人工合成化學物質,請寫出十二烷基苯磺酸鈉的結構簡式(烷基寫成——C10Hn形式),苯環上有兩個取代基且在對位:________.地溝油成分復雜,各種檢測都有一定的局限性,特別是含量大小直接影響檢測的準確性,要真正成為一個規范檢測項目,還需要同學們努力學好化學,認真探索,保證我們的飲食健康.

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(2012?門頭溝區一模)“富煤、貧油、少氣”是我國能源發展面臨的現狀.隨著能源的日益緊張,發展“煤化工”對我國能源結構的調整具有重要意義.下圖是煤化工產業鏈之一.

“潔凈煤技術”研究在世界上相當普遍,科研人員通過向地下煤層氣化爐中交替鼓入空氣和水蒸氣的方法,連續產出熱值很高的煤炭合成氣,其主要成分是CO和H2.CO和H2可作為能源和化工原料,應用十分廣泛.
(1)已知:
C(s)+O2(g)=CO2(g)△H1=-393.5kJ/mol①
C(s)+H2O(g)=CO(g)+H2(g)△H2=+131.3kJ/mol②
則反應CO(g)+H2(g)+O2(g)=H2O(g)+CO2(g),△H=
-524.8
-524.8
kJ/mol.在標準狀況下,33.6L的煤炭合成氣與氧氣完全反應生成CO2和H2O,反應過程中轉移
3
3
mol e-
(2)在一恒容的密閉容器中,由CO和H2合成甲醇:CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g)
①下列情形能說明上述反應已達到平衡狀態的是
ad
ad

a.體系壓強保持不變
b.密閉容器中CO、H2、CH3OH(g)3種氣體共存
c.CH3OH與H2物質的量之比為1:2
d.每消耗1mol CO的同時生成2molH2
②CO的平衡轉化率(α)與溫度、壓強的關系如下圖所示.

A、B兩點的平衡常數
一樣
一樣
(填“前者”、“后者”或“一樣”)大;達到A、C兩點的平衡狀態所需的時間tA
大于
大于
tC(填“大于”、“小于”或“等于”).在不改變反應物用量的情況下,為提高CO的轉化率可采取的措施是
降溫、加壓、將甲醇從混合體系中分離出來
降溫、加壓、將甲醇從混合體系中分離出來
(答出兩點即可).
(3)工作溫度650℃的熔融鹽燃料電池,是用煤炭氣(CO、H2)作負極燃氣,空氣與CO2的混合氣體為正極燃氣,用一定比例的Li2CO3和Na2CO3低熔點混合物做電解質,以金屬鎳(燃料極)為催化劑制成的.負極的電極反應式為:CO+H2-4e-+2CO32-=3CO2+H2O;則該電池的正極反應式為
O2+4e-+2CO2=2CO32-
O2+4e-+2CO2=2CO32-

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[化學-選修1化學與生活]化學與人類的生產、生活及環境都密切相關.
Ⅰ.下表是某食品包裝上的說明,表中列出了部分配料.
品  名 濃縮菠蘿汁
配  料 ①濃縮菠蘿汁 ②蔗糖 ③檸檬黃 ④山梨酸鉀 ⑤水
果汁含量 ≥80%
生產日期 標于包裝封口處
(1)配料中,屬于著色劑的是
(填序號,下同),屬于防腐劑的是
,屬于調味劑的是

(2)從上表中可以分析得知,該食品主要提供
水、糖類、維生素
水、糖類、維生素
等三種營養素.
Ⅱ.(1)我國中南地區,通常情況下,雨水量相同的元月份與8月份比較,
前者
前者
(填:“前者”或“后者”)的雨水的酸性較高.
(2)汽車尾氣需要用催化轉換器減少有毒氣體的排放.寫出汽車尾氣中CO、NO相互作用生成可參與大氣循環的氣體的化學方程式:
2CO+2NO
催化劑
高溫
2CO2+N2
2CO+2NO
催化劑
高溫
2CO2+N2

(3)用氯氣對居民飲用水進行消毒已有百年歷史,但科學研究表明,用氯氣對自來水消毒時,氯氣能和水中的微量有機物反應生成氯代烴等多種有毒物質.因此,逐步被具有不同優點的鐵酸鈉(Na2FeO4)、氯胺(NH2Cl)、二氧化氯(ClO2)等消毒劑所替代.?
①鐵酸鈉(Na2FeO4)起消毒作用后,它同時具有凈水作用,其理由:
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(膠體)+3H+
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(膠體)+3H+
(用離子方程式表示).
②氯胺(NH2Cl)比次氯酸穩定,可與水作用逐步產生次氯酸,用化學方程式表示氯胺與水的反應:
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O

③二氧化氯(ClO2)具有很強的氧化性,與Cl2相比是一種高效消毒劑,其原因是
單位質量的ClO2比Cl2得電子數目多.
單位質量的ClO2比Cl2得電子數目多.

Ⅲ.閱讀并回答問題:
2009年12月哥本哈根氣候變化峰會的主題是減少二氧化碳的排放、控制溫室效應.世界上沒有垃圾,只有放錯了地方的財富.人類在認識到二氧化碳副作用的同時,應積極尋找并拓展其利用空間.上海世博會已成為低碳世博會.“四川館”率先采用世界上最新的建筑裝飾材料--大豆纖維.中國是唯一擁有“大豆纖維”完全知識產權的國家.“大豆纖維”主要原料是大豆蛋白質和高分子聚乙烯醇,它屬于可降解性再生植物蛋白纖維,該纖維具有天然纖維和化學纖維的許多優良性能,被國內外專家譽為“21世紀健康舒適型纖維”.
下列說法不正確的是
DFH
DFH

A.二氧化碳無毒、分子結構穩定,它可以用于做焊接保護氣體.
B.發展二氧化碳地質封存技術并將其與石油開采結合起來,既能減少二氧化碳排放,又實現了石油的綠色開發.
C.從空氣中提取CO2,成本較高,如果從冶金、火力發電等工廠排放的煙氣中提取二氧化碳,提取成本將大大降低.
D.碳酸飲料中的二氧化碳能夠被人體吸收,不會排放到空氣中去.
E.不能使用含生物酶的洗滌劑洗滌大豆纖維布料的衣服.
F.大豆纖維是利用大豆中的油脂通過聚合反應合成的.
G.大豆纖維屬于合成高分子化合物.
H.廢棄的大豆纖維可能造成“白色污染”,最好用填埋法處理.

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為配合海如市創建國家衛生城市活動,某校在綜合實踐活動中開展了相關研究.
(1)了解海如環境現狀  查閱環境質量監測報告:海如市降水的pH年均值約為5.07,說明海如市空氣中
二氧化硫、氮氧化物
二氧化硫、氮氧化物
含量超標.西郊飲用水源地水質為V類水質,主要超標項目為總氮、糞大腸菌群.其水質污染的原因可能是
生活污水(或工業廢水、或農業用水等)
生活污水(或工業廢水、或農業用水等)
(任答一個原因).
(2)尋覓豐富絲綢文化  海如市以盛產蠶絲綢聞名,素有“絲綢之鄉”之稱.這里的“蠶絲”是指
B
B
(填序號)  
A.人造纖維  B.天然纖維C.合成纖維
(3)參與建設生態城市  在社區調查中,居民提出了以下建議:①采取措施,減少和控制污染氣體的排放;②禁止在通揚河敞放鴨子,以免大量鴨糞污染河流;③植樹造林,增大綠化面積;④就地焚燒垃圾,減少固體污染物.你認為合理的是
①②③
①②③
填序號).

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國內外醫學界最新研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補充的話,不僅對健康無益反而有害,下列元素屬于微量元素的是?( 。

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