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Ⅰ．中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學擬研發“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進行如下實驗。

a．提取葉綠素

b．探究pH對葉綠素穩定性的影響
取一些葉綠素粗產品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進行實驗，方法和結果如下表。

實驗組號	葉綠素溶液（mL）	調pH至	處理時間（min）	溶液顏色
①	3．0	Y	10	綠色
②	3．0	7．0	10	綠色
③	3．0	6．0	10	黃綠色
④	3．0	5．0	10	黃褐色

注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。根據所學知識和實驗結果，請回答：
（1）加入綠色葉片的X應該為         ，原因是                             。
（2）表中Y應該為       ，原因是                                。
（3）若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于    （酸性或堿性）食品，原因是      。
Ⅱ．1937年，植物生理學家希爾發現，將葉綠體分離后置于試管中，假若在試管中加入適當的“氫受體”，如二氯酚吲哚酚（簡稱DCPIP），那么照光后便會使水分解釋放出氧氣，這個反應被稱為“希爾反應”。反應的過程如下（注：DCPIP是一種可以接受氫的化合物，在氧化態時是藍色，在還原態時是無色）。

為驗證光合作用所需的條件，現提供如下材料和用品：離體葉綠體、0．5mol／L蔗糖溶液、濃度為l％DCPIP溶液、蒸餾水、量筒、錫箔紙、試管若干、離心機。請依據“希爾反應”涉及的實驗原理，完成下面的實驗設計并回答下列問題：
（1）方法步驟：
第一步：離體葉綠體溶解于0．5mol／L蔗糖溶液制備成葉綠體懸浮液；
第二步：（填表）

	加入試劑	處理方法
試管1	①l％DCPIP0．5mL  ②葉綠體懸浮液5mL	光照
試管2
試管3

第三步：一段時間后，各試管用離心機離心5分鐘。
（2）可能的實驗結果及相應的結論：
①觀察結果：離心后試管1、試管2、試管3內上層清液的顏色依次是：       。
②實驗結論：光合作用的條件是                     。
（3）實驗分析與思考：配置葉綠體懸浮液時加入0．5mol/L蔗糖溶液的目的是            。

Ⅰ．中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學擬研發“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進行如下實驗。

a．提取葉綠素

 

 

 

    b．探究pH對葉綠素穩定性的影響

    取一些葉綠素粗產品，配成一定濃度的溶液，于室溫（約25℃）下進行實驗，方法和結果如下表。

實驗組號	葉綠素溶液（mL）	調pH至	處理時間（min）	溶液顏色
①	3．0	Y	10	綠色
②	3．0	7．0	10	綠色
③	3．0	6．0	10	黃綠色
④	3．0	5．0	10	黃褐色

注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。根據所學知識和實驗結果，請回答：

（1）加入綠色葉片的X應該為          ，原因是                              。

（2）表中Y應該為        ，原因是                                 。

（3）若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于     （酸性或堿性）食品，原因是       。

Ⅱ．1937年，植物生理學家希爾發現，將葉綠體分離后置于試管中，假若在試管中加入適當的“氫受體”，如二氯酚吲哚酚（簡稱DCPIP），那么照光后便會使水分解釋放出氧氣，這個反應被稱為“希爾反應”。反應的過程如下（注：DCPIP是一種可以接受氫的化合物，在氧化態時是藍色，在還原態時是無色）。

為驗證光合作用所需的條件，現提供如下材料和用品：離體葉綠體、0．5mol／L蔗糖溶液、濃度為l％DCPIP溶液、蒸餾水、量筒、錫箔紙、試管若干、離心機。請依據“希爾反應”涉及的實驗原理，完成下面的實驗設計并回答下列問題：

（1）方法步驟：

第一步：離體葉綠體溶解于0．5mol／L蔗糖溶液制備成葉綠體懸浮液；

第二步：（填表）

	加入試劑	處理方法
試管1	①l％DCPIP0．5mL   ②葉綠體懸浮液5mL	光照
試管2
試管3

第三步：一段時間后，各試管用離心機離心5分鐘。

（2）可能的實驗結果及相應的結論：

①觀察結果：離心后試管1、試管2、試管3內上層清液的顏色依次是：        。

②實驗結論：光合作用的條件是                      。

（3）實驗分析與思考：配置葉綠體懸浮液時加入0．5mol/L蔗糖溶液的目的是             。

 

研究人員為了制備煙草（四倍體,4n=48）的葉片細胞與紫羅蘭（二倍體，2n=14）的紫色花瓣細胞的原生質體，并誘導其融合形成紫羅蘭煙草植株，進行了如下實驗：
一、原生質體的制備
酶解法制備原生質體的原理是利用酶溶液對細胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛（以植物為食）消化腺中提��；果膠酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果，某實驗小組取無菌煙草幼葉，切成相同大小的小片，等量放入6支試管中，試劑用量和實驗結果列于下表。請回答有關問題。

試管編號 項目	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	V	Ⅵ
蒸餾水（mL）	2	0	1	1	1	1
緩沖液（mL）	0	2	1	0.5	0.5	0.5
果膠酶液（mL）	0	0	0	0.5	0	0
蝸牛酶液（mL）	0	0	0	0	0.5	0
纖維素酶液（mL）	0	0	0	0	0	0.5
實驗結果（綠色深淺程度）	—	—	—	+ + +	+ + + +	+ +

（注：“+”越多表示綠色越深，“—”表示顏色無顯著變化）
（1）實驗過程中，需要輕搖試管，其目的是                            ，使原生質體從葉小片中游離出來，以便觀察懸浮液綠色的深淺。
（2）從綠色的深淺可推測：蝸牛酶液酶解效果最好，原因是蝸牛酶液含有         
等多種酶。該實驗中           是空白對照組，其設置意義是      　　     。
（3）如果對制取的煙草葉肉細胞原生質體是否還有活性進行檢驗，其檢驗的方法可以是                       。
二、用同樣方法制取紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液
三、原生質體融合

將等量的紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液與煙草葉肉細胞原生質體懸浮液加入到裝有20%的PEG溶液的離心管中混合后，離心10min，將分離得到的融合成團的原生質體懸浮液與含有瓊脂的液體培養基混合均勻后，凝固形成很薄的平板。再利用有關顯微鏡觀察、鑒定融合的原生質體。請分析：
（4）步驟三中，若所有的原生質體均兩兩融合，則所得到的某一個融合的原生質體中含有的染色體數可能是                。
（5）只利用顯微鏡觀察，不借助其他手段       
   （能，不能）鑒別出雜種融合的原生質體，你所依據的觀察現象是                         。
四、制取紫羅蘭煙草的人工種子
（6）如右圖2中，包埋形成人工種子過程中，先適當加熱使海藻酸鈉溶化，然后將溶化的海藻酸鈉溶液                      ，再加入                  充分攪拌混合均勻。
若將得到的人工種子播種后成長為成紫羅蘭煙草植株，雜種植株為      倍體。

研究人員為了制備煙草（四倍體,4n=48）的葉片細胞與紫羅蘭（二倍體，2n=14）的紫色花瓣細胞的原生質體，并誘導其融合形成紫羅蘭煙草植株，進行了如下實驗：

一、原生質體的制備

酶解法制備原生質體的原理是利用酶溶液對細胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛（以植物為食）消化腺中提��；果膠酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果，某實驗小組取無菌煙草幼葉，切成相同大小的小片，等量放入6支試管中，試劑用量和實驗結果列于下表。請回答有關問題。

試管編號 項目	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	V	Ⅵ
蒸餾水（mL）	2	0	1	1	1	1
緩沖液（mL）	0	2	1	0.5	0.5	0.5
果膠酶液（mL）	0	0	0	0.5	0	0
蝸牛酶液（mL）	0	0	0	0	0.5	0
纖維素酶液（mL）	0	0	0	0	0	0.5
實驗結果（綠色深淺程度）	—	—	—	+ + +	+ + + +	+ +

（注：“+”越多表示綠色越深，“—”表示顏色無顯著變化）

（1）實驗過程中，需要輕搖試管，其目的是                             ，使原生質體從葉小片中游離出來，以便觀察懸浮液綠色的深淺。

（2）從綠色的深淺可推測：蝸牛酶液酶解效果最好，原因是蝸牛酶液含有         

等多種酶。該實驗中            是空白對照組，其設置意義是       　　      。

（3）如果對制取的煙草葉肉細胞原生質體是否還有活性進行檢驗，其檢驗的方法可以是                        。

二、用同樣方法制取紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液

三、原生質體融合

將等量的紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液與煙草葉肉細胞原生質體懸浮液加入到裝有20%的PEG溶液的離心管中混合后，離心10min，將分離得到的融合成團的原生質體懸浮液與含有瓊脂的液體培養基混合均勻后，凝固形成很薄的平板。再利用有關顯微鏡觀察、鑒定融合的原生質體。請分析：

      （4）步驟三中，若所有的原生質體均兩兩融合，則所得到的某一個融合的原生質體中含有的染色體數可能是                 。

  （5）只利用顯微鏡觀察，不借助其他手段        

    （能，不能）鑒別出雜種融合的原生質體，你所依據的觀察現象是                          。

四、制取紫羅蘭煙草的人工種子

（6）如右圖2中，包埋形成人工種子過程中，先適當加熱使海藻酸鈉溶化，然后將溶化的海藻酸鈉溶液                       ，再加入                   充分攪拌混合均勻。

若將得到的人工種子播種后成長為成紫羅蘭煙草植株，雜種植株為       倍體。

 

研究人員為了制備煙草（四倍體,4n=48）的葉片細胞與紫羅蘭（二倍體，2n=14）的紫色花瓣細胞的原生質體，并誘導其融合形成紫羅蘭煙草植株，進行了如下實驗：

一、原生質體的制備

酶解法制備原生質體的原理是利用酶溶液對細胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛（以植物為食）消化腺中提��；果膠酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果，某實驗小組取無菌煙草幼葉，切成相同大小的小片，等量放入6支試管中，試劑用量和實驗結果列于下表。請回答有關問題。

試管編號 項目	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	V	Ⅵ
蒸餾水（mL）	2	0	1	1	1	1
緩沖液（mL）	0	2	1	0.5	0.5	0.5
果膠酶液（mL）	0	0	0	0.5	0	0
蝸牛酶液（mL）	0	0	0	0	0.5	0
纖維素酶液（mL）	0	0	0	0	0	0.5
實驗結果（綠色深淺程度）	—	—	—	+ + +	+ + + +	+ +

（注：“+”越多表示綠色越深，“—”表示顏色無顯著變化）

（1）實驗過程中，需要輕搖試管，其目的是                             ，使原生質體從葉小片中游離出來，以便觀察懸浮液綠色的深淺。

（2）從綠色的深淺可推測：蝸牛酶液酶解效果最好，原因是蝸牛酶液含有          

等多種酶。該實驗中            是空白對照組，其設置意義是       　　      。

（3）如果對制取的煙草葉肉細胞原生質體是否還有活性進行檢驗，其檢驗的方法可以是                        。

二、用同樣方法制取紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液

三、原生質體融合

將等量的紫羅蘭花瓣細胞原生質體懸浮液與煙草葉肉細胞原生質體懸浮液加入到裝有20%的PEG溶液的離心管中混合后，離心10min，將分離得到的融合成團的原生質體懸浮液與含有瓊脂的液體培養基混合均勻后，凝固形成很薄的平板。再利用有關顯微鏡觀察、鑒定融合的原生質體。請分析：

      （4）步驟三中，若所有的原生質體均兩兩融合，則所得到的某一個融合的原生質體中含有的染色體數可能是                 。

  （5）只利用顯微鏡觀察，不借助其他手段        

    （能，不能）鑒別出雜種融合的原生質體，你所依據的觀察現象是                          。

四、制取紫羅蘭煙草的人工種子

（6）如右圖2中，包埋形成人工種子過程中，先適當加熱使海藻酸鈉溶化，然后將溶化的海藻酸鈉溶液                       ，再加入                   充分攪拌混合均勻。

若將得到的人工種子播種后成長為成紫羅蘭煙草植株，雜種植株為       倍體。