Question

(4分)家庭常用的食醋中含有醋酸，它是一種有機酸，化學式CH₃COOH，純的醋酸是
一種無色液體，具有刺激性氣味，同時具有酸的性質，試回答下列問題：
（1）寫出醋酸一條的物理性質__________________________；
（2）在醋酸中，碳元素和氫元素的質量比為_______________；
（3）在醋酸中，碳、氫、氧三種元素原子的個數比為 _________________；
（4）食醋除作調味劑外，生活中還有些妙用，下列使用食醋肯定不能達到目的是（　 　）
a.除去菜刀上的鐵銹          b.除去水壺壁上的水垢   
c.清洗濺到皮膚上的堿液      d.鑒別黃金飾品中是否含有銅

Answer 1

（1）無色液體(具有刺激性氣味)  （2）6:1 （3）1:2:1 （4）d

試題分析：根據題意可知：家庭常用的食醋中含有醋酸，它是一種有機酸，化學式CH₃COOH，純的醋酸是
一種同時試回答下列問題：
（1）醋酸的物理性質為：無色液體，具有刺激性氣味；
（2）根據醋酸的化學式“CH₃COOH”可知，碳元素和氫元素的質量比為（12×2）:（1×4）=6：1；
（3）根據醋酸的化學式“CH₃COOH”可知，碳、氫、氧三種元素原子的個數比為2：4：2=1:2:1；
（4）根據題意可知，醋酸具有酸的性質，所以a.菜刀上的鐵銹為氧化鐵，屬于金屬氧化物，可與酸反應。此項正確。b.水壺壁上的水垢主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂，均可與酸反應；此項正確。c.醋酸可與堿可反應，此項正確。d.銅的活動性比氫弱，不能與酸反應；此項錯誤。