Question

（2010?濟寧）生活離不開化學，化學服務于生活．下面對日常生活中一些事實的解釋，不正確的是（ ）

• A．面團中加入少量堿面是為了除去面粉發酵產生的酸味
• B．將煤做成蜂窩煤是為了增大煤與空氣的接觸面積促進燃燒
• C．陰雨天儲鹽罐濕漉漉的是因為食鹽中的氯化鈉吸收了空氣中的水蒸氣
• D．銅質水龍頭上的綠色銹漬是因為長期處于潮濕環境中造成的

Answer 1

【答案】分析：碳酸鈉能和顯酸性的物質反應；增大煤與空氣的接觸面積可以促進煤的燃燒；氯化鈉不能吸收空氣中的水蒸氣；長期在潮濕的環境中銅也容易生銹．
解答：解：A、面團中加入少量堿面是為了除去面粉發酵產生的酸味，正確；
B、將煤做成蜂窩煤是為了增大煤與空氣的接觸面積促進燃燒，；
C、氯化鈉不能吸收空氣中的水蒸氣，是雜質吸收了水蒸氣；
D、銅質水龍頭上的綠色銹漬是因為長期處于潮濕環境中造成的；
故選C．
點評：解答本題要掌握各種物質的性質方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．