Question

維生素C（化學式為C₆H₈O₆）又叫抗壞血酸．維生素C主要存在于蔬菜、水果中．它是無色晶體、易溶于水，水溶液呈酸性．它的化學性質較活潑，遇熱、堿和重金屬離子容易分解．試回答：
（1）維生素C是由

碳、氫、氧三

種元素組成的；
（2）寫出維生素C的物理性質和化學性質各一條：物理性質

無色晶體

；化學性質

遇熱、堿和重金屬離子容易分解

．

Answer 1

分析：（1）根化學式的意義分析維生素C的組成元素；
（2）根據是否經過化學變化來表現分析維生素C的性質．

解答：解：（1）由維生素C的化學式為C₆H₈O₆可知，維生素C是由碳、氫、氧三種元素組成的；
（2）由題意可知，維生素C是無色晶體、易溶于水，屬于物理性質；維生素C遇熱、堿和重金屬離子容易分解，是經過化學變化表現出來的性質，屬于化學性質．
故答為：（1）碳、氫、氧三；（2）無色晶體（易溶于水），遇熱、堿和重金屬離子容易分解．

點評：本題主要考查化學式的意義和物質的性質，難度不大，屬于基礎知識，應加強基礎知識的學習．