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一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時使用，內層是用鋁箔包裹并已加工好的真空包裝食品，外層有分別包裝的兩包化學物質，使用時拉動預留在外的拉線，可使外層兩包化學物質發生反應，此時便可對內層食品進行加熱．這兩包化學物質的最佳選擇是（）
A．濃硫酸和水
B．生石灰和水
C．石灰石和水
D．氯化鈉和水

【答案】分析：根據反應時是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質接觸發生化學反應放熱進行的．
解答：解：A、濃硫酸溶于水放熱，但是不是發生化學反應，且濃硫酸具有極強的腐蝕性，故A錯誤；
B、生石灰與水反應放出大量的熱，故B正確；
C、石灰石與水不反應，故C錯誤；
D、氯化鈉與水不反應，故D錯誤，
故選B．
點評：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據氧化鈣的性質進行．

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：

17、“即食即熱“型快餐適合外出旅行使用．小新和小意對它的原理產生濃厚的興趣，于是進行了如下探究：
【初步探究】
小新和小意發現：快餐內層用鋁箔包裹，外層是分開包裝的兩包化學物質．使用時拉動拉線，使這兩種物質接觸，便可對食物進行加熱．打開來看：一包是無色液體，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：這兩包物質分別是生石灰和水
猜想②：這兩包物質分別是熟石灰和水
【查閱資料】
常溫下，可用鋁罐車運輸濃硫酸．
【實驗】
根據下圖進行實驗，觀察發生的現象，完成下表．

小新建議把這兩包物質換成濃硫酸和水．他的建議合理嗎？

不合理

（填“合理“或“不合理“）．
原因是

濃硫酸腐蝕性強，不安全；濃硫酸溶于水后變成稀硫酸，會和鋁箔發生反應

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

“即食即熱”型快餐適合外出旅行使用．小新和小意對它的原理產生濃厚的興趣，于是進行了如下探究：

【初步探究】小新和小意發現：快餐內層用鋁箔包裹，外層是分開包裝的兩包化學物質．使用時拉動拉線，使這兩種物質接觸，便可對食物進行加熱．打開來看：一包是無色液體．一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：這兩包物質分別是生石灰和水
猜想②：這兩包物質分別是熟石灰和水
根據圖進行實驗，觀察發生的現象．完成下表：

化學物質	生石灰和水	熟石灰和水
現象	溫度計內液柱（1）	溫度計內液柱升幅小
解釋	（2）	熟石灰溶于水放熱很少

小意建議把這兩包物質換成濃硫酸和水，他的建議合理嗎？

（填“合理”或“不合理”），原因是

．

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科目：初中化學 來源：2009-2010學年江蘇省蘇州市昆山市九年級（上）期末化學試卷（解析版） 題型：解答題

“即食即熱“型快餐適合外出旅行使用．小新和小意對它的原理產生濃厚的興趣，于是進行了如下探究：
【初步探究】
小新和小意發現：快餐內層用鋁箔包裹，外層是分開包裝的兩包化學物質．使用時拉動拉線，使這兩種物質接觸，便可對食物進行加熱．打開來看：一包是無色液體，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：這兩包物質分別是生石灰和水
猜想②：這兩包物質分別是熟石灰和水
【查閱資料】
常溫下，可用鋁罐車運輸濃硫酸．
【實驗】
根據下圖進行實驗，觀察發生的現象，完成下表．