Question

“即食即熱”型快餐適合外出旅行使用．小新和小意對它的原理產生濃厚的興趣，于是進行了如下探究：

【初步探究】小新和小意發現：快餐內層用鋁箔包裹，外層是分開包裝的兩包化學物質．使用時拉動拉線，使這兩種物質接觸，便可對食物進行加熱．打開來看：一包是無色液體．一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：這兩包物質分別是生石灰和水
猜想②：這兩包物質分別是熟石灰和水
根據圖進行實驗，觀察發生的現象．完成下表：

化學物質	生石灰和水	熟石灰和水
現象	溫度計內液柱（1）	溫度計內液柱升幅小
解釋	（2）	熟石灰溶于水放熱很少

小意建議把這兩包物質換成濃硫酸和水，他的建議合理嗎？

 

（填“合理”或“不合理”），原因是

 

．

Answer 1

分析：從圖示實驗來看，生石灰和水反應放出大量的熱，熟石灰溶于水放熱比較少，由此可驗證猜想一正確；判斷能否用濃硫酸和水做加熱劑，要根據濃硫酸的性質和溶于水后稀硫酸的性質決定．

解答：解：從溫度計的液柱變化情況很容易看出，生石灰和水反應放出大量的熱，熟石灰溶于水放熱較少．

化學物質	生石灰和水	熟石灰和水
現象	溫度計內液柱（1）大幅上升	溫度計內液柱升幅小
解釋	（2）生石灰溶于水放出大量的熱	熟石灰溶于水放熱較少

這兩包物質換成濃硫酸和水的建議不合理，因為濃硫酸腐蝕性強，不安全；濃硫酸溶于水后變成稀硫酸，會和鋁箔發生反應．
故答案為：

化學物質	生石灰和水	熟石灰和水
現象	大幅上升
解釋	生石灰溶于水放出大量的熱

不合理；濃硫酸腐蝕性強，不安全；濃硫酸溶于水后變成稀硫酸，會和鋁箔發生反應．

點評：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據氧化鈣、氫氧化鈣、濃硫酸的性質進行分析，還要注意結合具體的情境進行分析．