Question

（2005?徐州）化學是造福人類的科學．在人體保健、醫療等方面做出了重大貢獻．請用所學過的化學知識解答下列問題．
（1）低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物、．
（2）油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產生有毒物質丙烯醛（C₃H₄O）．丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水，請寫出丙烯醛完全燃燒的化學方程式：．
（3）食鹽是維持人體正常生理活動必不可少的物質．人體細胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為3 g～5 g．
①某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質質量分數約為0.9%的生理鹽水，現醫生通過診斷需為他每天注射200g生理鹽水，則該病人每天可補充食鹽約g．
②小明想檢驗某瓶生理鹽水的含鹽量是否合格，他從該瓶生理鹽水中取出65g溶液，然后加入足量硝酸銀溶液，充分反應后過濾、洗滌、干燥，得到1.435g沉淀．請你通過計算幫助小明判斷這瓶生理鹽水的含鹽量是否合格．（NaCl+AgNO₃═AgCl↓+Na NO₃）．

Answer 1

【答案】分析：（1）從糖類的主要食物來源方面分析．
（2）根據題中提供的反應物，生成物，反應條件，寫出方程式．
（3）①根據生理鹽水的溶質質量分數計算．
②根據氯化鈉和硝酸銀發生化學反應的方程式計算出65克溶液中的氯化鈉的質量，再進一步求出溶液中溶持的質量分數，并與生理鹽水的標簽對比得出結論．
解答：解：（1）糖類主要存在于植物的種子或塊莖及制品中，如大米、面粉等．
（2）丙烯醛在空氣中完全燃燒，條件是點燃，生成二氧化碳和水，
所以方程式為：2C₃H₄O+7O₂6CO₂+4H₂O．
（3）①200g×0.9%=1.8g；
②設：65g溶液的溶質質量為X
NaCl+AgNO₃═AgCl↓+Na NO₃
58.5       143.5
X          1.435g
58.5÷143.5=X÷1.435g
解得X=0.585g
0.585g÷65g×100%=0.9%
計算結果與標簽一致，為合格品．
故答案為：（1）大米，面粉；（2）2C₃H₄O+7O₂6CO₂+4H₂O；（3）①1.8；②合格．
點評：“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學與生活知識也就成為中考考查熱點之一．