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在醬油中加入鐵強化劑，是我國為解決下列哪種情況而實施的項目

A．幼兒及青少年的佝僂病

B．甲狀腺腫大

C．食欲不振，生長遲緩，發育不良

D．缺鐵性貧血

分析：A、根據鈣元素與人體健康之間的關系分析；
B、根據碘元素與人體健康之間的關系分析；
C、根據鋅元素與人體健康之間的關系分析；
D、根據鐵元素與人體健康之間的關系分析．
解答：解：A、幼兒及青少年的佝僂病，與缺少鈣元素有關，故A錯誤；
B、甲狀腺腫大，與人體缺少碘元素有關，故B錯誤；
C、食欲不振，生長遲緩，發育不良，與人體缺少鋅元素有關，故C錯誤；
D、在醬油中加入鐵強化劑，是我國為解決缺鐵性貧血而實施的項目，故D正確．
故選D．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關。
⑴膳食合理、營養均衡是健康的基本保證，今年中國學生營養日的主題是“全面、均衡、適量”。下列食物中，富含糖類的是___(填字母序號，下同)，能提供大量油脂的是___。

A．橄欖油              B．蔬菜               C．米飯
⑵下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．節約使用紙張            B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋      D．減少使用一次性紙杯

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關，下列敘述中不正確的是

A．魚兒能在河水中生存，說明水中能溶有一定量的氧氣

B．利用干冰氣化時吸熱降溫，常用于人工降雨和制造人造云霧

C．因為氦氣密度小且化學性質穩定，常用于填充氣球

D．因為氧氣能支持燃燒，所以氧氣可用作燃料

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人體健康的關系十分密切。下列說法中，錯誤的是（）

A．用純堿或小蘇打作蒸饅頭的疏松劑

B．長了黃曲霉的花生，可以用來榨油食用

C．在食鹽中加適量的碘酸鉀以補充碘元素

D．使用燃煤脫硫技術防止二氧化硫污染

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

利用所學的化學知識，完成下列填寫：
（1）為防止照片褪色，可將照片塑封（用塑料薄膜封閉），目的是隔絕               ；
（2）為使饅頭面包等發面食品疏松多孔、松軟可口，常加入的物質是__________；
（3）現有①黃瓜②豆腐③饅頭④雞蛋，其中富含蛋白質的是              （填序號）
（4）衣服以純棉質地為佳。鑒別純棉與滌綸可用           方法；
（5）人體缺少必需微量元素會得病，如缺        會引起甲狀腺腫大(俗稱大脖子病)；
（6）農作物生長對土壤酸堿度有一定的要求，常用        測定土壤的酸堿度。
（7）油鍋起火時可用的滅火方法是               .

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學和生產、生活緊密相關。請你用所學知識回答卜列問題。
(1)空氣由多種氣體組成，它屬于　　　　　　　　　（選填“混合物”或“純凈物”）.
植物的光合作用是空氣中             的主要來源。
(2）合金具有良好的物理、化學性能，下列物質不屬于合金的是＿     （選填序號）．
a.黃銅         b不銹鋼        c．鐵礦石
(3)鍋里的油一旦著火，可用鍋蓋蓋滅，其原理是                               。
(4)沼氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒的化學方程式為                           。
(5）稀土元素銪是激光及原子能應用的重要材料。已知三氯化銪的化學式為EuCl₃，則氧化梢的化學式為               。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

對下列現象的解釋或者結論，錯誤的是 ( )

A．“花香四溢”——分子在不斷運動

B．鋁制品不易生銹--表面形成致密氧化鋁薄膜

C．把燃著的木條伸入集氣瓶中，木條熄滅--瓶中氣體一定是C0₂

D．三峽大壩蓄水發電--為解決溫室效應做出了貢獻

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活密切相關。
(1)“鈣強化營養鹽”的配料表：氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀。該鹽中的營養成分表如下：

項目	能量	蛋白質	脂肪	糖類	鈉	鈣	碘
每100克	0 kJ	0 g	0 g	0 g	35385 mg	250 mg	2 mg

①從上表中可知，此鹽中含有___________類營養素。
②食品安全日益受到人們關注。下列食品因有毒而不能食用的是_________（填序號）。
A．用發酵粉（含碳酸氫鈉和有機酸等）制作發面食品 B．霉變的大米、花生
C．用亞硝酸鈉（NaNO₂）代替食鹽烹調的食品        D．食鹽腌制的咸鴨蛋
（2）正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性，酸雨是指pH __________的雨水。
A. > 7          B. < 7         C. 5.6 ～7          D. < 5.6
（3）“節能減排”的環保理念應該是從我做起。下列措施不利于實現“節能減排”的是________
A．開發使用太陽能                     B．使用氫能燃料車
C．收集雨水用于綠化灌溉               D．直接將污水排入江河

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是

A．甲醛不能與蛋白質發生化學反應

B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈現藍色。淀粉沒有甜味，因此不屬于糖類。

C．油脂和淀粉的組成、結構、性質都一樣。

D．人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，最好服用蛋清。

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