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魚肉、牛肉等食物中富含的營養素是
A．油脂B．糖類C．維生素D．蛋白質
D
魚肉、牛肉等食物中富含的營養素是蛋白質．故選D．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中主要為人體提供蛋白質的是
A．牛油B．蔬菜C．米飯D．牛奶

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，不能提供動物生命活動所需能量的是
A．葡萄糖B．油脂C．蛋白質D．水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（3分）“學做營養師，我來配食譜”我幫小明同學完成下列食譜單。
除水和無機鹽外，右表食譜中，含有的營養素主要有_______ ___；____________等，我認為小明列出的食譜中缺乏一中人體必須的營養素，“我的補充”是_____   _______（填寫獲取該營養素的一種食物名稱）。
主食
米飯、饅頭
副食
燒魚塊、咸鴨蛋、紅燒肉、花生米
飲料
牛奶
我的補充
 

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質中，富含蛋白質的是
A．雞蛋、牛奶B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．牛油、奶油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

2009年春夏之際，世界上多個國家和地區出現了甲型HlNl流感。甲型HINl流感與普 通流感一樣“可防可治”。甲型HlNl流感病毒屬于
A．淀粉B．蛋白質C．油脂D．葡萄糖

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2分）（2012?赤峰）沒有蛋白質就沒有生命．下列食品中富含蛋白質的是（　　）
A．蘿卜B．香蕉C．饅頭D．豆腐

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，上述原料中富含糖類的是_______你認為還欠缺的營養素是__________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有機營養素所提供的能量約占人體總能量攝入的50%-70% 的是
A．糖類B．油脂C．維生素D．蛋白質

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同步練習冊答案
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