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下表列出了兩種食品的部分營養成分,請仔細閱讀后回答下列問題:

(1)甲乙兩種食品比較營養成分含量較高的是         ,所列的營養成分屬于有機物的有        類。
(2)某同學到野外去探險,在上述食品中進行選擇,你建議他攜帶的食品是       (選填“甲”或“乙”),你建議的依據是                    
(1)甲    3    (2)甲   熱值和營養成分都高
本題屬于表格信息分析題。從表格數據可知,食品甲的熱量、糖類、脂肪、蛋白質及鈣、磷的含量均超過食品乙;所列營養成分中屬于有機物的有糖類、脂肪和蛋白質三類物質;(2)若野外探險,攜帶的物品在不能太重的前提下需要具備較高的能量,故推薦食品甲。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(4分).請回答家庭生活中的問題:
(1)家中用到的塑料用品屬于     (選填“金屬”或“合成”)材料。
(2)餐桌上的食物有:豆腐湯、炒瘦肉、清蒸魚、白米飯,為使營養均衡,你認為應該增加的食物是
       (寫出一種)。
(3)某些食品包裝中有一小袋干燥劑(成分為生石灰),它吸收水的化學方程式為                 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

青少年正處于生長發育期,需要攝取較多的蛋白質。下列食物中富含蛋白質的是
A.橙子B.西紅柿C.大米D.大豆

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學來源于生活,化學應用于生活.下列對“化學與生活”的認識,有錯誤的是
A.吃水果、蔬菜可以補充維生素
B.少用塑料購物袋有利于減少“白色污染”
C.缺碘會患大脖子病
D.禁止使用各種食品添加劑

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

組成人體自身的元素有50多種,其中氧、碳、氫、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在,其余元素以無機鹽的形式存在。
(1)同質量的油脂、蛋白質在體內完全氧化時,放出能量多的是       
(2)食物淀粉在人體內與水發生一系列反應,最終變成葡萄糖,葡萄糖的化學式是         
(3)多數維生素在人體內不能合成,需要從食物中攝取,若缺乏         會引起壞血病。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學和生活密切相關,人們的衣食住行蘊含著豐富的化學知識。
(1)5月20日是“中國學生營養日”。某校食堂午餐食譜是:米飯、豬油炒白菜、冬瓜湯,其中能為學生提供富含糖類的食物是__________。考慮到學生身體發育對各種營養素的均衡需要,食堂又補充了一種富含_________的食物。
(2)某服裝面料的主要成分是棉花、聚酯纖維。其中屬于天然纖維的是_______;區別天然纖維與合成纖維的方法是_______________。
(3)出行使用電動自行車,利于減少環境污染。電動自行車行駛時電池將______能轉化為電能。
(4)氫氧化鎂[Mg(OH)2]常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。當氫氧化鎂受熱溫度達到380 ℃,開始轉化為水蒸氣和耐高溫的氧化鎂固體。有關的反應化學方程式為__________________________________,該反應的基本類型為_____
________反應。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

重金屬的毒性,主要是由于它與人體內酶中的巰基(—SH)結合而產生的。誤食重金屬鹽后,可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養素是(      )
A.蛋白質B.糖類C.油脂D.維生素

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

食物中主要的營養索有:①蛋白質;②糖類;③油脂;④維生素;⑤無機鹽;⑥水.其中屬于有機物的是(    )
A.只有①②③B.只有①②③④C.只有⑤⑥D.只有①③④

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法錯誤的是
A.食品添加劑是用于改善食物品質、口感的可食用物質,添加越多越好
B.為防止骨質疏松,應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
C.回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節約資源
D.基本營養素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類

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同步練習冊答案
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