Question

化學來源于生活，化學應用于生活．下列對“化學與生活”的認識，有錯誤的是

A．吃水果、蔬菜可以補充維生素

B．少用塑料購物袋有利于減少“白色污染”

C．缺碘會患大脖子病

D．禁止使用各種食品添加劑

Answer 1

D

A、新鮮的水果、蔬菜中含有豐富的維生素，故選項說法正確；
B、少用塑料購物袋能減少廢棄塑料帶來的“白色污染”，故選項說法正確；
C、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大（俗稱大脖子病），故選項說法正確；
D、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長食品的保質期，可依法添加使用，不能過量使用，也不能禁止使用，故選項說法錯誤。