Question

化學就在我們身邊，與我們的生活息息相關．請回答以下生活中的問題：
（1）鋁制品的抗腐蝕性能好，是因為它在空氣中易與    反應，其表面生成一層致密的保護膜．
（2）某學校花圃中的土壤檢測結果顯酸性，可施用適量的    加以改良．
（3）用    的方法鑒別某衣服面料是蠶絲布料還是化纖布料制成的．
（4）外婆在給小強煮荷包蛋時發現放于廚柜中的雞蛋有部分變臭了了于是小強建議外婆：“可將雞蛋浸于石灰水后撈出保存”，這樣就不易變壞．此建議的依據是    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）可以根據鋁的性質進行分析、判斷；
（2）根據酸堿發生中和反應分析；
（3）根據毛的主要成分為蛋白質，灼燒時有燒焦的羽毛味進行分析；
（4）將雞蛋浸于石灰水后，雞蛋呼出的二氧化碳會與氫氧化鈣溶液反應生成碳酸鈣和水，將雞蛋殼表面的小孔堵住，阻礙氧氣的進入，從而起到保鮮的作用．
解答：解：（1）通常情況下鋁制品很耐腐蝕，這是因為鋁在常溫下與空氣中的氧氣發生化學反應，使鋁的表面生成了一層致密的氧化鋁薄膜從而阻止了內部的鋁進一步氧化．故填：O₂；
（2）改良酸性土壤可用熟石灰來中和，故填：熟石灰；
（3）在火上灼燒該面料，聞氣味，有燒焦氣味的是蠶絲布料，產生刺激性氣味的是化纖制品．故填：點燃并聞氣味
（4）雞蛋在空氣中易與O2發生緩慢氧化而變質，雞蛋抹上石灰水，石灰水與空氣中的CO2反應生成碳酸鈣，堵住雞蛋殼上的縫隙，阻止氧氣進入雞蛋內而達保鮮的目的；故填：Ca（OH）₂與空氣中CO₂反應生成不溶于水的碳酸鈣堵塞氣孔．
點評：化學知識來源于生活，學習化學知識的目的是應用于生產、生活實際中．