Question

低鈉鹽適合患有高血壓、腎病、心臟病的患者服用，蘋果酸鈉鹽(C₄H₅O₅Na)是低鈉鹽的一種。蘋果酸鈉鹽的摩爾質量是            ，鈉元素的質量分數為          (精確到0.1%)；蘋果酸鈉鹽中各元素的質量比為C:H:O:Na=        ；5.85g蘋果酸鈉的物質的量是    mol，若某病人每天食用5．85g蘋果酸鈉鹽，比食用相同質量的食鹽(NaCl)少攝入鈉元素    克。

Answer 1

156g/mol     14.7%       48:5:80:23     0.0375    1.44

本題是對化學式相關計算進行的考查，主要是元素的質量比與元素的質量分數的計算。根據摩爾質量的數值等于相對分子的質量為各原子的相對原子質量之和，元素的質量分數等于該元素相對原子質量和與相對分子質量的百分比；根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比；利用元素的質量等于該物質的質量與該元素的質量分數乘積等知識解決問題。
根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得蘋果酸鈉鹽的摩爾質量為：12×4+1×5+16×5+23=156g/mol．
蘋果酸鈉鹽中鈉元素的質量分數為：
根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，可得蘋果酸鈉鹽中各元素的質量比為（12×4）：（1×5）：（16×5）：（23×1）=48：5：80：23．
5.85g蘋果酸鈉的物質的量為：
比食用相同質量的食鹽（NaCl）少攝入鈉元素的質量為：