Question

【題目】化學與生活息息相關。

(1)如圖是某輸液瓶標簽上的部分內容.由此可知,葡萄葡萄糖由____種元素組成,葡萄糖的相對分子質量為_________,要把10g這種葡萄糖稀釋為2%的溶液,需要加水的質量為______g。

(2)“舌尖上的中國”在央視上的熱播,讓廚房再次成為人們施展廚藝的舞臺。大多數廚師有個工作經驗:炒菜時,又加料酒又加醋,可使菜變得香美可口,原因是醋中的乙酸與料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是幾種常見的酯,請完成下列問題:

酯的名稱	甲酸甲酯	甲酸乙酯	乙酸甲酯	乙酸乙酯
化學式	C2H4O2	C3H6O2	C3H6O2	X

①甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氫元素、氧元素的質量比為_______________。

②甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的質量分數為________(計算結果精確到0.1%)。

③比較歸納是學習化學的重要方法,據表推測X的化學式為____________。

Answer 1

【答案】3 180 15 6：1：8 48.6% C4H8O2

【解析】

（1）根據物質的組成、相對分子質量的計算方法、溶液稀釋過程中溶質的質量不變來分析；

（2）根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比、元素質量分數的計算方法、化學式的書寫規律進行分析。

（1）由葡萄糖的化學式可知，它是由碳、氫、氧3種元素組成的；葡萄糖的相對分子質量是12×6+1×12+16×6=180；把10g這種葡萄糖溶液稀釋為2%的溶液，設：要加水的質量為x，根據溶液稀釋前后溶質的質量不變，則10g×5%=（10g+x）×2% 解得x=15g；

（2）①甲酸甲酯（C2H4O2）中碳元素、氫元素、氧元素的質量比為：（12×2）：（1×4）：（16×2）=6：1：8；

②甲酸乙酯（C3H6O2）中碳元素的質量分數為=48.6%；

③根據甲酸甲酯、甲酸乙酯的化學式可知，乙酸乙酯的一個分子里比乙酸甲酯的一個分子里多1個碳原子、2個氫原子，因此乙酸乙酯的化學式為C4H8O2。