Question

【題目】蔗糖（C12H22O11）是一種常用的食品甜味劑。下列關(guān)于蔗糖的說法正確的是（　　）

A. 蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成

B. 蔗糖中含有45個(gè)原子

C. 蔗糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高

D. 蔗糖的相對(duì)分子質(zhì)量為342g

Answer 1

【答案】A

【解析】

化學(xué)中元素質(zhì)量比等于原子個(gè)數(shù)比乘以相對(duì)原子質(zhì)量比。

A、蔗糖化學(xué)式為C12H22O11，由碳、氫、氧三種元素組成，故A正確；

B、1個(gè)蔗糖分子中含有12個(gè)碳原子，22個(gè)氫原子，11個(gè)氧原子，共個(gè)原子，故B不正確；

C、蔗糖中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，故C不正確；

D、相對(duì)分子質(zhì)量即化學(xué)式中各個(gè)原子的相對(duì)原子質(zhì)量的總和，單位是1，通常省略，則蔗糖的相對(duì)分子質(zhì)量為342，故D不正確。故選A。