科學飲食是健康的保證，下列說法正確的是（ ）
（1）維生素和無機鹽都是人體必須的營養素
（2）豆腐是富含蛋白質的食品
（3）鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應大量服用含有這些元素的營養補劑
（4）骨頭湯中含有鈣元素，青少年應經常食用以防患佝僂病
（5）為預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
| A．（1）（2）（4） | B．（2）（4）（5） |
| C．（1）（3）（4） | D．（1）（2）（4）（5） |
科目：初中化學 來源： 題型：單選題
有些同學喜歡把方便面當校園午餐。四位同學關于方便面的爭論，更符合平衡膳食理
念的是
| A．小軍：我喜歡方便面的味道，管它有沒有營養 |
| B．小麗：可以長期把方便面當正餐，它能提供能量 |
| C．小紅：方便面有許多食品添加劑，營養更全面 |
| D．小方：方便面營養不全，常以此代替午餐不利健康 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
健康的食品關系千家萬戶，下列有關做法中，合理的是（ ）
| A．用工業石蠟或滑石粉給瓜子“拋光、美容” |
| B．用“明膠+色素”制作“人造魚翅” |
| C．用適量的小蘇打使面包松軟可口 |
| D．將過期奶粉摻入合格奶粉繼續售賣 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
運用化學知識可以解決許多實際問題．下表中完全正確的一組是
| A．安全常識：天然氣泄漏——立即打開換氣扇；海鮮防腐——甲醛溶液浸泡；預防煤氣中毒——確保煙道暢通 |
| B．區分常見物質：O2和CO2——用澄清石灰水；滌綸和羊毛纖維——點燃并聞氣味；食鹽和純堿——觀察顏色 |
| C．物質的性質與用途：N2性質穩定——作保護氣；H2具有可燃性——作氣體燃料；CO具有還原性——冶煉金屬 |
| D．化學元素與人體健康：缺碘——甲狀腺腫大；鈣——易骨質疏松或得佝僂病；缺維生素C﹣會引起夜盲癥 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
進入高速發展的21世紀，我國在世界上首先用二氧化碳作原料生產出了一種無毒、透明、全降解塑料——二氧化碳聚合物。下列說法錯誤的是( )
| A．生產該聚合物可以減少二氧化碳的排放，減緩溫室效應 |
| B．可以充分利用豐富的廉價資源生產全降解塑料 |
| C．該塑料可廣泛應用于醫藥和食品包裝、一次性餐具等方面 |
| D．二氧化碳聚合物就是固體二氧化碳 |
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