Question

碳酸氫鈉是焙制糕點常用的物質，該物質受熱易分解．某活動小組對碳酸氫鈉進行了如下實驗探究：
取少量干燥的碳酸氫鈉粉末于試管中加熱至完全分解，發現試管口有水珠，把生成的氣體通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁，同時試管中仍有白色粉末R，同學們一致猜想該白色粉末R是碳酸鈉．
（1）請你根據下表設計實驗并驗證同學們的猜想．

步驟和方法	現象	結論

（2）寫出碳酸氫鈉加熱分解的化學方程式：

 

．

Answer 1

分析：（1）根據碳酸鈉的性質設計實驗，碳酸鈉遇酸能生成二氧化碳氣體；
（2）從反應現象推出反應的生成物，然后根據反應物和生成物書寫化學方程式．

解答：解：（1）我們可利用碳酸鈉能與鹽酸反應生成二氧化碳的性質，驗證產物是碳酸鈉．
（2）利用試管壁上的水珠判斷有水生成，且生成的氣體通入澄清石灰水中，石灰水中變渾濁，所以確定有二氧化碳生成．碳酸氫鈉加熱分解的化學方程式：2NaHCO₃

加熱  .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑
故答案為：（1）

步驟方法	現象	結論
取少量白色粉末R，放入試管中，加入適量稀鹽酸，將產生的氣體通入澄清石灰水中	有氣泡產生 石灰水變渾濁	白色粉末R是碳酸鈉

（2）2NaHCO₃

加熱  .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑

點評：從本題我們可以得出碳酸氫鈉的穩定性不如碳酸鈉的穩定性強，所以加熱時碳酸氫鈉能分解成碳酸鈉．