Question

（2011?濟(jì)寧）茶是我國的特產(chǎn)，種類很多．其中，綠茶是將新鮮的
茶葉炒熬，破壞其中酵素，再經(jīng)搓揉、烘焙而成．茶葉的化學(xué)成分
主要是茶堿（C₈H₁₀N₄O₂?H₂O），還有鞣酸及芳香油等．
閱讀以上信息后回答：
①茶堿（C₈H₁₀N₄O₂?H₂O）分子中

氫

原子的個(gè)數(shù)最多；
②茶堿（C₈H₁₀N₄O₂?H₂O）中

碳

元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大．

Answer 1

分析：①利用茶堿的化學(xué)式所表示的意義中有關(guān)分構(gòu)成的知識解決原子個(gè)數(shù)問題．
②元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于其原子量和在相對分子質(zhì)量中所占的比例．

解答：解：①由化學(xué)式可以看出一個(gè)茶堿的分子由碳?xì)涞�氧四種原子構(gòu)成，且原子個(gè)數(shù)為其右下角角碼數(shù)．
故答案為：氫
②茶堿各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于元素的原子量和與相對分子質(zhì)量之比，因此元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大即原子量和是最大元素，由化學(xué)式可知碳元素原子量的和最大．
故答案為：碳

點(diǎn)評：此題是對化學(xué)式的考查，解題的關(guān)鍵是能對化學(xué)式意義及相關(guān)的計(jì)算有較明確的認(rèn)識，屬基礎(chǔ)性知識考查題．