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糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要。并且能夠?yàn)樯顒?dòng)提供。其中是人體最主要的功能物質(zhì)；是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì)；是建造和修復(fù)身體的重要原料。

有機(jī)物能量糖類脂肪蛋白質(zhì)

試題分析：食物中有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能夠?yàn)槿梭w的生命活動(dòng)提供能量；其中糖類是人體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞修復(fù)和組織更新的原料；脂肪可以作為備用的能源物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi)。

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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

處在生長發(fā)育時(shí)期的青少年需補(bǔ)充更多的（），因?yàn)樗芫S持人體正常的生長發(fā)育、組織更新等生命活動(dòng)。

A．糖類

B．蛋白質(zhì)

C．脂肪

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

資料分析（4分）
2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了牟取暴利，他們在鮮奶中添加了化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個(gè)百分點(diǎn)的三聚氰胺，會(huì)使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個(gè)多百分點(diǎn)。于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增加的假象。長期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的___________物質(zhì)。
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成__________________。
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中,甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的四個(gè)腔，你同意______(選填“甲”、“ 乙”或“丙”)的觀點(diǎn)。
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少______。（單選）

A．維生素A

B．維生素B₁

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被稱為第七類營養(yǎng)物質(zhì)的是（）

A．蛋白質(zhì)　

B．維生素

C．膳食纖維

D．無機(jī)鹽

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