Question

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出“平衡膳食寶塔”從塔基到塔頂?shù)氖澄锓N類順序依次是（　　）

A．蔬菜水果類、肉類、乳類、谷類、油脂類

B．肉類、蔬菜水果類、乳類、谷類、油脂類

C．谷類、蔬菜水果類、肉類、乳類、油脂類

D．乳類、蔬菜水果類、谷類、肉類、油脂類

Answer 1

在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷類，主要提供淀粉等糖類，糖類是人體的主要供能物質(zhì)，能為人體提供能量，因此每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓�糖類，能滿足人體對(duì)能量的需求；②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；③層為肉類等動(dòng)物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類，能提供脂肪，過(guò)多食用會(huì)引起肥胖．
故選：C．