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某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中，記錄的實驗結果如右表所示．該實驗結果表明唾液淀粉酶的催化作用（ ）
試管加入物質溫度碘液檢驗
1淀粉糊+唾液37℃不變藍
2淀粉糊+唾液0℃變藍

A．需要適宜的酸堿度
B．具有專一性
C．需要適宜的溫度
D．具有高效性
【答案】分析：此題考查的唾液淀粉酶對淀粉的消化以及影響酶的活性的條件．
解答：解：1號和2號試管形成對照實驗，對照組是1號試管，實驗組是2號試管，實驗的變量是溫度，其它條件相同，
1號試管滴加碘液不變藍，證明淀粉已經轉化成麥芽糖，2號試管滴加碘液變藍證明淀粉沒有被分解，通過對比可知，酶的活性的發揮需要適宜的溫度．
故選：C
點評：酶的活性受溫度和ph值的影響．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?濟源）下表是某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”的實驗中的相關記錄，該實驗結果表明酶的催化作用（　　）
試 管 加 入 物 質 溫 度 加 入 碘 液
1 淀粉糊+唾液 37℃ 不變藍
2 淀粉糊+唾液 0℃ 變藍

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科目：初中生物 來源： 題型：

某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中，記錄的實驗結果如右表所示．該實驗結果表明唾液淀粉酶的催化作用（　　）
試管 加入物質 溫度 碘液檢驗
1 淀粉糊+唾液 37℃ 不變藍
2 淀粉糊+唾液 0℃ 變藍

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年湖北省宜昌市枝江中學七年級下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下表是某同學在做“唾液淀粉的消化作用”的試驗中的相關記錄，該實驗結果表明酶的催化作用

試管
加入物質
溫度
加入碘液
1
淀粉糊+唾液
37℃
不變藍
2
淀粉糊+唾液
0℃
變藍
A．需要適宜的酸堿性        B．只對一種物質起作用
C．需要適宜的溫度          D．效率很高

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科目：初中生物 來源：2015屆湖北省宜昌市七年級下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下表是某同學在做“唾液淀粉的消化作用”的試驗中的相關記錄，該實驗結果表明酶的催化作用

試管

加入物質

溫度

加入碘液

1

淀粉糊+唾液

37℃

不變藍

2

淀粉糊+唾液

0℃

變藍

A．需要適宜的酸堿性        B．只對一種物質起作用

C．需要適宜的溫度          D．效率很高

 

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

下表是某同學在做“唾液淀粉的消化作用”的試驗中的相關記錄，該實驗結果表明酶的催化作用
試管加入物質溫度加入碘液
1淀粉糊+唾液37℃不變藍
2淀粉糊+唾液0℃變藍


  1. A.
    需要適宜的酸堿性
  2. B.
    只對一種物質起作用
  3. C.
    需要適宜的溫度
  4. D.
    效率很高

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