Question

青少年處于生長發育的關鍵期，應（ ）

A．多吃肉，長高個	B．合理膳食
C．每天都到肯德基吃快餐	D．早餐來不及就不吃

Answer 1

B

試題分析：合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多，根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，注意葷素搭配合理，合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，不吃早餐不能滿足人體的營養需求，每天都到肯德基吃快餐，易導致維生素、無機鹽缺乏，多吃肉，會造成脂肪過剩，選B。