| A.固氮 | B.提供二氧化碳 | C.提供水分 | D.提供有機物 |
科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.隔絕空氣,抑制細菌的繁殖 |
| B.阻止塵埃、細菌入壇,防止污染 |
| C.造成缺氧環境,利于乳酸發酵 |
| D.防止氣體對流,利于醋酸菌進行無氧呼吸 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖 |
| B.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物 |
| C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入 |
| D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.抑制細菌繁殖 | B.不讓營養流失 |
| C.防止水分蒸發 | D.保持菜肴的形狀和顏色 |
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