Question

【題目】如圖所示，甲、乙是小芳同學做“觀察水的沸騰”實驗過程中

（1）看到的氣泡上升情況的示意圖，其中________圖是沸騰時的情況．

（2）丙圖是她利用此實驗中觀察記錄的數據作出的水的溫度隨時間的變化圖象，從圖象可看出：此實驗中水的沸點是________；由此可猜想到：水面氣壓________1 標準大氣 壓．

（3）通過分析圖象丙，歸納出水沸騰的特點是：________。

（4）小芳發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在 的原因（寫出一種即可）________．

（5）水沸騰時，杯口附近出現大量“白氣” “白氣”是水蒸氣遇冷 _______（填物態變 化名稱）形成的．

Answer 1

【答案】乙； 98℃ 小于 繼續吸熱，溫度不變 水的質量太多 液化

【解析】

（1）因為沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂，所以，乙圖是沸騰時的現象；

（2）觀察水的沸騰圖象，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃；水在一標準大氣壓下沸點為100℃，所以，此時水面氣壓低于1標準大氣壓；

（3）由圖丙知道，在沸騰過程中，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃；又因為液體的沸點受大氣壓強的影響，沸點隨著大氣壓的減小而減小，在一標準大氣壓下沸點為100℃，所以，此時水面氣壓低于1標準大氣壓；

（3）通過分析圖象丙知道，水沸騰的特點是：吸收熱量，但溫度不變；

（4）由于水的質量、水的初溫、火力的大小等都會影響水的加熱時間，所以給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是水的質量大，也可能是水的初溫低；

（5）水沸騰時會冒出大量的水蒸氣，水蒸氣在杯口遇冷會液化成小水滴，形成“白氣”。