Question

【題目】小明同學為了比較不同物質的吸熱情況，在兩個相同的燒杯中分別裝有質量相同的牛奶、豆漿，用相同的酒精燈和相同的溫度計同時進行了如圖所示的實驗。

(1)本實驗中，通過比較_____的多少來反映物質吸收熱量的多少。

(2)本實驗中，使牛奶、豆漿_____的溫度，比較吸收熱量多少。分析表格數據可知，牛奶吸收的熱量_____(填“大于”“小于”或“等于” )豆漿吸收的熱量，這表明_____的吸熱能力強。

(3)為了比較不同物質的吸熱能力，物理學中引入_____來表示不同物質在這種性質上的差異。

名稱	質量/g	溫度升高10℃加熱時間	溫度升高20℃加熱時間	溫度升高30℃加熱時間
牛奶	350	260	520	650
豆漿	350	220	330	550

Answer 1

【答案】加熱時間 升高相同 大于 牛奶 比熱容

【解析】

(1)[1]根據轉換法，本實驗中，通過比較加熱時間的多少來反映物質吸收熱量的多少；

(2)[2]由表中數據知，使牛奶、豆漿升高相同的溫度，比較吸收熱量多少；

[3][4]分析表格數據可知，升高相同的溫度，牛奶的加熱時間長，則牛奶吸收的熱量大于豆漿吸收的熱量，這表明牛奶的吸熱能力強；

(3)[5]為了比較不同物質的吸熱能力，物理學中引入比熱容來表示不同物質在這種性質上的差異。