Question

【題目】小明和小華分別利用圖甲所示的相同裝置探究水沸騰時溫度變化的特點，當水溫接近90℃時，每隔0.5分鐘記錄一次溫度，并繪制出了如圖乙所示的水溫與時間關系的圖象。

（1）實驗時，當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來里面的_____散發到空氣中，就表明水沸騰了。

（2）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時間明顯較長，最有可能的原因是_____。

（3）小明在第9分鐘撒掉酒精燈后，發現有一段時間水溫依然保持不變。如圖乙所示，這段時間內燒杯底部的溫度_____[填“高于”“等于”或“低于”）杯內水的溫度，原因是_____。

Answer 1

【答案】水蒸氣 小華所用水的質量比小明的大 高于 水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明水能繼續從杯底吸熱

【解析】

(1)[1]當水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發到空氣中；

(2)[2]由圖象可知，兩人使用的水的初溫相同，最終沸騰的溫度相同，而小華的加熱時間長，可能是小華所用水的質量比小明的大；

(3)[3][4]撤掉酒精燈后，發現有一段時間水溫依然保持不變，酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網吸收熱量，繼續沸騰，這段時間內燒杯底部的溫度高于杯內水的溫度，原因是水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明水能繼續從杯底吸熱。