Question

【題目】在做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三組同學分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實驗．（實驗室已準備多套A、B裝置）

（1）溫度計是利用的原理制成的，加熱時應使用酒精燈的（選填“內焰”、“外焰”）．
（2）甲、乙兩組同學用同樣多且初溫相同的溫水進行實驗，加熱所用的酒精燈也相同，結果甲組同學從開始加熱到水沸騰用時較短，則甲組選擇的是（選填“A”或“B”）套裝置．
（3）乙、丙兩組同學選用的相同實驗裝置進行了實驗，并根據實驗記錄的數據繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線（a表示乙組的，b表示丙組的）．由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點（填“相同”或“不同”），圖（填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸騰．他們兩組從開始加熱到水沸騰所用的時間不同的原因可能是 ．
（4）小明同學在家中觀察水壺中的水沸騰時，發現從壺嘴噴出一股“白氣”是由于發生（物態變化）．

Answer 1

【答案】
（1）液體的熱脹冷縮,外焰
（2）B
（3）相同,D,丙組燒杯中的水多
（4）液化
【解析】解：（1）溫度計是根據液體熱脹冷縮的原理制成的，酒精燈外焰的溫度最高；
（2）讀圖可知B圖中給燒杯加了蓋子，這樣可減少熱量的散失，故甲組同學從開始加熱到水沸騰用時較短，則甲組選擇的是B套裝置；
（3）由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點相同；水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停地發生汽化，產生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．故D所示的情形可表示水正在沸騰；在裝置相同的情況下，水的質量越大，水升溫越慢；水在達到沸點時才會沸騰，此時要繼續吸熱，但溫度卻不改變；
（4）壺中的水沸騰時，發現從壺嘴噴出一股“白氣”，是水蒸氣液化成的小水珠；但在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴處溫度較高，水蒸氣不易液化．

所以答案是：（1）液體的熱脹冷縮；外焰；（2）B；（3）相同；D；丙組燒杯中的水多；（4）液化．

【考點精析】根據題目的已知條件，利用探究水的沸騰實驗的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．