Question

寧寧同學了解到，菜籽油也可以燃燒，于是她就設計一個實驗來比較煤油和菜籽油的熱值．她組裝了如圖所示的裝置，兩燃料瓶中各加入了15g的煤油和菜籽油作燃料，每隔2分鐘記錄杯中水的溫度（見下表）．

（1）為了便于比較，她在實驗時最好還應控制兩套裝置中相同的量是：

水的質量

；
（2）通過表中記錄的數據，你認為煤油和菜籽油兩種燃料中，熱值較大的是

煤油

；
（3）如果她在實驗前用天平測出了燒杯中水的質量，由記錄的數據計算出水吸收的熱量，并依次計算出煤油和菜籽油的熱值．你認為這樣的計算結果可靠嗎？

不可靠

，原因是：

煤油和菜籽油不一定完全燃燒（或有熱量的散失）

．

Answer 1

分析：本題主要考查利用控制變量法和轉換法設計實驗的能力，由于燃料的熱值不能直接測量，所以通過水溫升高的度數大小來體現燃料的熱值大小，又由于燃料燃燒釋放的熱量既與燃料的質量多少有關，又與燃料的熱值大小有關，所以在設計實驗時應控制質量相同．

解答：解：（1）由于水吸收熱量后升高的溫度受水的質量的影響，所以在實驗中應控制水的質量相等．
（2）由圖表數據可知在相同時間內甲杯中的水溫度升高的快，所以煤油的熱值較大．
（3）由于煤油和菜籽油不一定完全燃燒（或有熱量的散失），即使實驗前用天平測出了燒杯中水的質量，由記錄的數據計算出水吸收的熱量，并依次計算出煤油和菜籽油的熱值也是不可靠．
故答案為：（1）水的質量．
（2）煤油．
（3）不可靠；煤油和菜籽油不一定完全燃燒（或有熱量的散失）．

點評：知道用控制變量法和轉換法設計實驗的思路是本題的解題關鍵．