Question

【題目】下列健康人的四種液體中，能與斐林試劑反應(yīng)并產(chǎn)生磚紅色沉淀的是 （ ）

A．血漿 B．唾液 C．胰液 D．尿液

Answer 1

【答案】A

【解析】健康人的血漿中含有葡萄糖、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等物質(zhì)，所以用斐林試劑鑒別，可出現(xiàn)磚紅色沉淀，A正確；健康人的唾液中含有唾液淀粉酶、無機(jī)鹽等物質(zhì)，不含葡萄，所以用斐林試劑鑒別，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，B錯誤；健康人的胰液中含有胰蛋白酶、無機(jī)鹽等物質(zhì)，不含糖類物質(zhì)，所以用斐林試劑鑒別，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，C錯誤；健康人的尿液中含有尿素、無機(jī)鹽等物質(zhì)，不含糖類物質(zhì)，所以用斐林試劑鑒別，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯誤。