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日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是
A．淀粉B．葡萄糖C．蔗糖D．果糖
C

試題分析：日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是蔗糖，淀粉是多糖，葡萄糖和果糖是單糖，因此正確的答案選C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中屬于高分子化合物的是（  ）
①蛋白質；②植物油；③纖維素；④淀粉；⑤葡萄糖；⑥脂肪；⑦氨基酸
A．①②③B．②⑤⑥C．①③④D．全部

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

如圖是某只含有C、H、O、N的有機物簡易球棍模型。下列關于該有機物的說法錯誤的是

A．該有機物的分子式為C3H7O2N
B．該有機物的名稱為α­氨基丙酸
C．該有機物能發生加成反應
D．該有機物能發生酯化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

A、B、C是大家熟悉的與生命活動密切相關的三種化合物，它們所含元素不超過三種，并有下列轉化關系：
 
其中化合物D也是日常生活中常見的化合物，在一定條件下可與單質甲進一步發生如下變化：

回答下列有關問題
（1）在A、B、C、D四種化合中，所含元素相同的是（寫物質名稱）________、________。
（2）常溫下，A和B是通過什么途徑轉化為C的？____________________________。
（3）目前，化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢，對環境產生了不良影響，發生這種變化的主要原因是______________________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強，衣服的汗漬、血跡及人體排放的蛋白質油漬遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是
①棉織品 ②毛織品 ③晴綸織品 ④蠶絲織品 ⑤滌綸織品 ⑥錦綸織品
A．①②③B．②④C．③④⑤D．③⑤⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有機物分類、組成、結構、性質相關的敘述錯誤的是(      )
A．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應
B．淀粉和蛋白質在一定條件下都能發生水解反應
C．淀粉、纖維素沒有甜味，因此不屬于糖類
D．“春方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是蛋白質和烴

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

普通紙張的主要成分是纖維素，在早期的紙張生產中，常采用紙表面涂敷明礬的工藝，以填補其表面的微孔，防止墨跡擴散，請回答下列問題：
(1)人們發現紙張會發生酸性腐蝕而變脆、破損，嚴重威脅紙質文物的保存。經分析檢驗，發現酸性腐蝕主要與造紙中涂覆明礬的工藝有關，其中的化學原理是
____________________________________________________________________________. (2)為了防止紙張的酸性腐蝕，可在紙漿中加入碳酸鈣等添加劑，該工藝原理的化學方程式為___________________。 
為了保護這些紙質文物，有人建議采取下列措施。
(3)噴灑堿性溶液，如稀氫氧化鈉溶液或氨水等，這樣操作產生的主要問題是
___________________________________________________________________________。
(4)噴灑Zn(C2H5)2，Zn(C2H5)2可以與水反應生成氧化鋅和乙烷。用化學(離子)方程式表示該方法生成氧化鋅及防止酸性腐蝕的原理________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下圖是某有機物分子的簡易球棍模型,該有機物中含C、H、O、N四種元素。下列關于該有機物的說法中錯誤的是

A．易溶于乙醇，難溶于水
B．分子式為C3H7NO2
C．能和鹽酸或NaOH溶液發生反應
D．能通過聚合反應生成高分子化合物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關酶的說法中不正確的是                              (　　)
A．酶是具有催化作用的蛋白質
B．酶具有選擇性和專一性
C．高溫或重金屬鹽能降低酶的活性
D．酶只有在強酸、強堿性條件下才能發揮作用

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同步練習冊答案
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