Question

下列說法不正確的是（  ）

A．煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料

B．侯氏制堿法的工藝過程，應用了物質溶解度的差異

C．食品包裝中常見的脫氧劑組成為還原性鐵粉、氯化鈉、炭粉等，其脫氧原理與鋼鐵的吸氧腐蝕相同

D．甘氨酸和丙氨酸發生脫水反應，最多可生成4種二肽

Answer 1

A

試題分析：A、煤的氣化和液化是指煤在無氧加熱的條件下分解生成氣體或液體燃料，是化學變化，錯誤；B、侯氏制堿法是將CO₂、NH₃通入飽和NaCl溶液中，發生以下反應NH₃+CO₂+H₂O=NH₄HCO₃ NH₄HCO₃+NaCl=NH₄Cl+NaHCO₃↓，其中NaHCO₃溶解度最小，故有NaHCO₃的晶體析出，正確；C、食品包裝中的脫氧劑組成為還原性鐵粉、氯化鈉、炭粉，可以形成原電池，中性環境中鐵發生吸氧腐蝕，降低食品中的氧氣的含量，其脫氧原理與鋼鐵的吸氧腐蝕相同，正確；D、甘氨酸和丙氨酸發生脫水反應，自身脫水以及甘氨酸的氨基與丙氨酸的羧基脫水、甘氨酸的羧基與丙氨酸的氨基脫水生成二肽，所以共4種，正確，答案選A。