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（8分）現有：①鐵鍋②雞蛋③白酒④乙烯。根據所學知識，請你在上述四種物質中選擇合適的物質填入下列空格中（填編號）。
(1)可以作為水果催熟劑的是　　　　　　　；(2)含有乙醇的是　　　　　　　；
(3)在潮濕的空氣中會生銹的是　　　　　　；(4)富含蛋白質的是　　　　　　。

(1) ④ (2) ③ (3) ① (4) ②

略

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

請你利用所學的“化學與生活”相關知識，從化學品的安全使用、環境保護、化學藥物等角度評價下面4位同學談話所涉及的內容，其中合理的是

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素C是最不穩定的。在貯藏、加工和烹調時．容易被破壞，它還易被氧化和分解。

（1）維生素C的分子式是；（2）分子中除酯基外，另一含氧官能團的名稱是。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人們生活中使用的人造板材、家具等化工產品，會釋放出某種污染空氣的氣體，該氣體是

A．二氧化硫

B．甲醛

C．甲酸

D．苯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將NaOH溶液和CuSO₄溶液按適當比列加入某人的尿液中，加熱后，如果觀察到磚紅色沉淀出現，則此人尿液中含有 ( )。

A．食醋

B．食鹽

C．葡萄糖

D．蛋白質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于水的說法正確的是

A．我們平時應多飲用很純凈的水，防止有毒物質進入體內

B．所有天然水都不能飲用

C．人體內含有約2／3體重的水，故人每天不用喝水也可

D．人體需要不斷補充水分，每人每天需要補充2.5～4 L水

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人們的生活和健康密切相關。下列說法正確的是

A．可以用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO₃）	B．可以服用阿司匹林治療胃酸過多
C．利用葡萄糖和銀氨溶液，可在玻璃上鍍銀	D．長期飲用純凈水有利于身體健康

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體內所必需的下列元素中，因攝入量不足而導致骨質疏松的是（）

A．K

B．Ca

C．Al

D．Fe

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）I. 維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力。
（1）將維生素C溶于水后向溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈性。
（2）維生素C在酸性環境中比較穩定，在高溫時易被破壞。請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜種豐富的維生素C？