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下列敘述正確的是

A．沼氣和水煤氣都是可再生能源

B．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過程

C．不能用植物油萃取溴水中的溴

D．可以用加熱使蛋白質變性的方法分離提純蛋白質

試題分析：A、水煤氣由煤和水蒸氣反應制取，為不可再生能源，錯誤；B、油脂不是高分子，所以油脂皂化都不是高分子生成小分子的過程，錯誤；C、因為植物油含有碳碳雙鍵等不飽和鍵，能與Br₂反應，所以不能用植物油萃取溴水中的溴，正確；D、加熱使蛋白質變性，發生化學反應，生成新物質，錯誤。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

25℃和101kPa時，乙烷、乙炔和丙烯組成的混合烴8mL,與過量氧氣混合并完全燃燒，除去水蒸氣，恢復到原來的溫度和壓強，氣體總體積縮小了18mL，原混合烴中乙炔的體積分數為( )

A．12．5%

B．25%

C．50%

D．75%

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列實驗中，為實現實驗目的而必須除雜的是：

	實驗	除雜試劑	實驗目的
①	電石與水反應	CuSO₄溶液	用KMnO₄酸性溶液檢驗乙炔的還原性
②	CH₃CH₂Br與NaOH溶液共熱	HNO₃溶液	用AgNO₃溶液檢驗CH₃CH₂Br中的Br
③	淀粉與稀H₂SO₄水浴共熱	NaOH溶液	用銀氨溶液檢驗水解產物的還原性
④	C₂H₅OH與濃H₂SO₄加熱至170 ℃	NaOH溶液	用Br₂的CCl₄溶液證明該反應為消去反應

A．只有①②③ B．只有①②④ C．只有②③④ D．①②③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

有機物A只由C、H、O三種元素組成，常用作有機合成的中間體，16.8 g該有機物經燃燒測得生成44.0 g CO₂和14.4 g水，質譜圖表明其相對分子質量為84；紅外光譜分析表明A中含有O—H鍵和位于分子端的CC鍵，核磁共振氫譜顯示有3個峰，峰面積比為6：1：1。
(1)寫出A的分子式：________；
(2)寫出A的結構簡式：________；
(3)下列物質一定能與A發生反應的是________(填序號)；
a．H₂ b．Na c．KMnO₄ d．Br₂
(4)有機物B是A的同分異構體，1 mol B可以與1 mol Br₂加成，該有機物所有碳原子在同一平面上，沒有順反異構現象，則B的結構簡式為________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在常溫、常壓下，取下列四種氣態烴各1 mol，分別在足量的氧氣中燃燒，消耗氧氣最多的是(　　)。

A．CH₄

B．C₃H₈

C．C₄H₁₀

D．C₂H₆

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是

A．苯中含有的苯酚雜質可通過加入足量溴水后過濾的方法而除去

B．苯乙烯中至少有8個碳原子在同一個平面