Question

【題目】下列說(shuō)法正確的是（ ）

A. 乳酸薄荷醇酯（）僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)

B. 乙醛和丙烯醛（）不是同系物，它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物

C. 淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖

D. CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1HNMR譜顯示兩者均有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1HNMR來(lái)鑒別

Answer 1

【答案】C

【解析】試題分析：A、根據(jù)乳酸薄荷醇酯的鍵線式結(jié)構(gòu)可知，分子中含有酯基、醇羥基，能夠發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)，還能夠發(fā)生酯化反應(yīng)（取代反應(yīng)），A錯(cuò)誤；B、結(jié)構(gòu)相似分子組成相差若干個(gè)CH2原子團(tuán)的同一類有機(jī)物互為同系物。乙醛和丙烯醛的結(jié)構(gòu)不相似，后者除了含有醛基外，還含有碳碳雙鍵，所以二者一定不是同系物；它們與氫氣充分反應(yīng)后分別生成乙醇和丙醇，乙醇與丙醇互為同系物，即與氫氣加成的產(chǎn)物屬于同系物，B錯(cuò)誤；C、淀粉和纖維素都是多糖，二者在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖，C正確；D、分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體，因此CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1H-NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，但是二者的核磁共振氫譜中峰的位置不相同，可以用1H-NMR來(lái)鑒別，D錯(cuò)誤，答案選C。