Question

【題目】青霉素是醫學上一種常用的抗生素，在體內經酸性水解后，得到青霉氨基酸，其結構簡式如圖所示(分子中的—SH與—OH具有類似的性質)。下列關于青霉氨基酸的推斷合理的是(　　)

青霉氨基酸

A. 青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一條直線上

B. 青霉氨基酸只有酸性，沒有堿性

C. 青霉氨基酸分子間能形成多肽

D. 1 mol青霉氨基酸能與足量金屬鈉反應放出0.5 mol H2

Answer 1

【答案】C

【解析】

青霉氨基酸中含-COOH、-SH、-NH2，結合羧酸、硫醇及氨基酸的性質來解答。

A．含甲基、亞甲基、次甲基均為四面體構型，則不可能所以碳原子在同一直線上，選項A錯誤；B．氨基能和酸反應、羧基能和鍵反應，且羧基能發生酯化反應，選項B正確；C．該分子中含有氨基和羧基，所以能發生縮合反應，選項C錯誤；D．-COOH、-SH均可與Na反應，則1mol青霉氨基酸與足量的金屬鈉反應生成1mol H2，選項D錯誤；答案選B。