Question

【題目】蘇軾的《格物粗淡》中有這樣的記載：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無(wú)澀味。”按照現(xiàn)代科技觀點(diǎn)，該文中的“氣”是指（ ）

A.甲烷B.乙烯C.甲醛D.乙酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．甲烷為氣體，不具有催熟作用，故A不選；

B．由記載中描述，可知該“氣”具有催熟作用，乙烯具有催熟果實(shí)作用，故B選；

C．甲醛不具有催熟作用，故C不選；

D．乙酸具有酸的通性，不具有催熟作用，故D不選；

故選B。