Question

氧化還原反應是一類重要的反應．回答下列問題：
（1）氧化還原反應在工農業生產、日常生活中都有廣泛的用途．
①金屬冶煉涉及氧化還原反應．許多金屬的冶煉過程為：將金屬氧化物（如Fe₂O₃）與具有特殊性質的物質（如CO）在一定條件下反應，從而得到該金屬．從氧化還原反應的角度看，金屬冶煉過程中，與金屬氧化物反應的物質應具有______（填化學性質）．
②鈦被譽為21世紀金屬．工業中通常用鈉與鈦的鹵化物（TiCl₄）共熱來得到金屬鈦．該反應的化學方程式______
（2）有些氧化還原反應卻有危害．例如鋼鐵的腐蝕、食物的腐敗等等．因此，要想方設法阻礙此類氧化還原反應的發生．
①罐頭廠在裝食物罐頭時，添加一些防腐劑，防止食物被空氣中的氧氣氧化而變質．從氧化還原反應角度看，防腐劑具有______性．
②在氧化還原反應中，氧化和還原、氧化劑和還原劑總是同時存在的．根據這一知識，如何有效避免有危害的氧化還原反應的發生（可通過實例說明）．
答：______．

Answer 1

（1）①金屬氧化物得到電子轉化為金屬單質，則與金屬氧化物反應的物質應失去電子，則物質應具有還原性，故答案為：還原性；
②鈉與鈦的鹵化物（TiCl₄）共熱來得到金屬鈦，還生成NaCl，該反應為TiCl₄+4Na=4NaCl+Ti，故答案為：TiCl₄+4Na=4NaCl+Ti；
（2）①因防腐劑可防止食物被空氣中的氧氣氧化而變質，所以防腐劑具有還原性，故答案為：還原；
②鋼鐵的腐蝕、食物的腐敗均為有害的氧化還原反應，與氧化劑隔絕以防止發生氧化還原反應，措施如：采用給金屬覆蓋保護層（如涂油漆、電鍍等），真空包裝食物等形式，使金屬或食物與氧化劑隔離，從而阻止氧化還原反應發生，故答案為：采用給金屬覆蓋保護層（如涂油漆、電鍍等），真空包裝食物等形式，使金屬或食物與氧化劑隔離，從而阻止氧化還原反應發生．