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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

【題目】化學在生活中有著廣泛的應用,下列對應關系錯誤的是

化學性質

實際應用

A

小蘇打受熱易分解

焙制糕點

B

蛋白質受熱變性

高溫殺死流感病毒

C

SO2具有漂白性

漂白滋補品銀耳等食品

D

Al(OH)3分解吸收大量熱量并有水生成

阻燃劑

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】A、碳酸氫鈉不穩定,受熱易分解成碳酸鈉、CO2和H2O,產生無毒物質,因此可以焙制糕點,故A說法正確;B、蛋白質在高溫下,發生變性,失去蛋白質的活性,因此高溫殺死流感病毒,故B說法正確;C、SO2有毒,不能用于食品加工,故C說法錯誤;D、氫氧化鋁分解是吸熱反應,降低外界溫度,同時產生水蒸氣和氧化鋁阻礙可燃物和氧氣的接觸,故D說法正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在同溫同壓下,容器甲中盛有H2,容器乙中盛有NH3,若使它們所含的原子總數相等,則這兩個容器的體積之比是

A. 2︰1 B. 1︰2

C. 2︰3 D. 1︰3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在通常條件下,下列各組物質的性質排列正確的是( )

A. Na、Mg、Al的第一電離能逐漸增大 B. O、F、N的電負性逐漸增大

C. S2﹣、Cl、K+的半徑逐漸增大 D. 熱穩定性:HF>H2O>PH3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知:乙二酸俗稱草酸(結構簡式為HOOCCOOH,可簡寫為H2C2O4)。25℃時,草酸的電離平衡常數為K1=5.0×102K2=5.4×105;碳酸(H2CO3)的電離平衡常數為K1=4.4×107K2=4.7×1011草酸鈣的Ksp=4.0×10-8,碳酸鈣的Ksp=2.5×109回答下列問題:

1相同條件下物質的量濃度都為0.1mol/LNa2C2O4溶液的pHNa2CO3溶液的pH___(填“大”“小”或“相等”)

2常溫下將0.4mol/LKOH溶液20mL0.2mol/L的草酸溶液20mL混合,則混合后溶液中陰離子濃度的大小順序為____________________

3Na2CO3溶液中加入少量草酸溶液,發生反應的離子方程式為______

4草酸鈣結石是五種腎結石里最為常見的一種患草酸鈣結石的病人多飲白開水有利于結石的消融請用化學用語和簡要的文字說明其原因:______

525℃時,向20mL碳酸鈣的飽和溶液中逐滴加入c mol/L的草酸鉀溶液20mL后,有草酸鈣沉淀生成,則c的最小值為______

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】海水中含有大量Na+、C1-及少量Ca2+、Mg2+、SO42-,用電滲析法對該海水樣品進行淡化處理,如右圖所示。下列說法正確的是

A. b膜是陽離子交換膜

B. A極室產生氣泡并伴有少量沉淀生成

C. 淡化工作完成后A、B、C三室中pH大小為pHA<pHB<pHC

D. B極室產生的氣體可使濕潤的KI淀粉試紙變藍

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】NA表示阿伏加德羅常數的值,下列敘述正確的是

A. 含有NA個氮原子的氮氣的體積約為11.2 L

B. 標準狀況下,11.2 L H2O中含有的分子數為0.5NA

C. 常溫常壓下,11.2 L Cl2中含有的分子數為0.5NA

D. 常溫常壓下,64 g SO2中含有的原子數為3NA

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】傳感器可以檢測空氣中SO2的含量。傳感器的工作原理如圖所示,下列敘述正確的是(

A. a為電源的負極

B. 負極的電極反應式:Ag-e-+Cl-= AgCl

C. 陰極的電極反應式:2HSO3-+2H++2e- = S2O42-+2H2O

D. 當電路中轉移電子的物質的量為5×10-5mol時,進入傳感器的SO21.12mL

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列反應屬于油脂硬化的是(  )

A. 油酸甘油酯與氫氣的加成反應

B. 油酸甘油酯在堿性條件下水解

C. 油酸甘油酯在酸性條件下水解

D. 油酸甘油酯與溴水反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有機物A是制造新型信息材料的中間體,B是制備血管緊張素抑制劑卡托普利的原料,它們有如圖所示的轉化關系:

試回答下列問題:

1B的名稱是_________________________C含氧的官能團名稱是___________________

2F→D的化學方程式為__________C→E的反應類型是______________

3E的結構簡式為________________________________________

4)寫出與F具有相同官能團的F的所有同分異構體:___________

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同步練習冊答案
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