某醇和足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣和醇的物質(zhì)的量之比為1:1，則該醇中所含羥基的數(shù)目有
| A．1個(gè) | B．2個(gè) | C．3個(gè) | D．4個(gè) |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
某醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生的氫氣與醇的物質(zhì)的量之比為1:1，則該醇可能是（ ）
| A．甲醇 | B．乙醇 | C．乙二醇 | D．丙三醇 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
只用一種試劑就可鑒別乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液，這種試劑是
| A．NaOH溶液 | B．稀H2SO4 |
| C．Cu(OH)2懸濁液 | D．Na2CO3溶液 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
某一溴代烷水解后的產(chǎn)物在紅熱銅絲催化下，最多可被空氣氧化生成4種不同的醛，該一溴代烷的分子式可能是
| A．C4H9Br | B．C5H11Br | C．C6H13Br | D．C7H15Br |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
| A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物 |
| B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
| C．油脂的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng) |
| D．加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性，因此食用生雞蛋所獲得營養(yǎng)價(jià)值更高 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
為檢驗(yàn)?zāi)雏u代烴中的鹵元素，進(jìn)行如下操作，正確的順序是
①加熱②加入
溶液③取少量該鹵代烴④加入足量稀硝酸酸化
⑤加入
溶液⑥冷卻
| A．③①⑤⑥②④ | B．③⑤①⑥④② | C．③②①⑥④⑤ | D．③⑤①⑥②④ |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
| A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán) | B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分 |
| C．油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 | D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
分子式為C5H12O且不可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有（不考慮立體異構(gòu)）（ ）
| A．5種 | B．6種 | C．7種 | D．8種 |
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