Question

【題目】某有機物的結構簡式為HOOC—CH=CH-CH2OH。

回答下列問題：

（1）請你寫出該有機物所含有的官能團的名稱：__________________。

（2）驗證該有機物中含有-COOH官能團常采用的方法和現象：_____________________。

（3）寫出該有機物與溴水反應的化學方程式：_________，反應類型為______。

（4）該有機物可與乙醇發生酯化反應，寫出該反應的方程式：____________________，請你寫出能增大該反應反應速率的一條措施:________________________。

Answer 1

【答案】 羥基、羧基、碳碳雙鍵 將碳酸氫鈉溶液加入該有機物中，有氣泡冒出 HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH 加成反應 HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O 適當升高溫度(或使用催化劑等，答案合理即可)

【解析】(1)根據有機物的結構簡式可知，該有機物含有羥基、羧基、碳碳雙鍵三種官能團，故答案為：羥基；羧基；碳碳雙鍵；

(2)羧基具有酸的通性，能使石蕊試液變紅，能和碳酸鈉反應生成二氧化碳等，所以可用碳酸鈉溶液或石蕊試液驗證，故答案為：將碳酸氫鈉溶液加入該有機物中，有氣泡冒出；

(3)碳碳雙鍵較活潑，能和溴水或溴的四氯化碳溶液發生加成反應而褪色， 與溴水反應的化學方程式為HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH，故答案為：HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH；加成反應；

(4)羧酸能夠與乙醇發生酯化反應，反應的方程式為HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O，根據影響化學反應速率的因素，適當升高溫度(或使用催化劑等能夠使反應速率加快，故答案為：HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O；適當升高溫度或使用催化劑等。