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食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是


  1. A.
    醋酸和蔗糖分子雖進不了細胞,但可存在于細胞間隙
  2. B.
    醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細胞吸收
  3. C.
    腌制時間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細胞內(nèi)部
  4. D.
    醋酸可殺死細胞,蔗糖也可使細胞失水死亡后破壞細胞膜的選擇透過性
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是( 

A.醋酸和蔗糖分子雖進不了細胞,但可存在于細胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細胞吸收

C.腌制時間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細胞,蔗糖也可使細胞失水死亡后破壞細胞膜的選擇透過性

 

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科目:高中生物 來源:狀元之路3+x綜合高考總復(fù)習(xí) 生物 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細胞所不選擇吸收的小分子和大分子.但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是

[  ]

A.醋酸和蔗糖分子雖進不了細胞,但可存在于細胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細胞吸收

C.腌制時間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細胞,蔗糖也可以使細胞失水而使細胞膜失去選擇性

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科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是( 

A.醋酸和蔗糖分子雖進不了細胞,但可存在于細胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細胞吸收

C.腌制時間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細胞,蔗糖也可使細胞失水死亡后破壞細胞膜的選擇透過性

 

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科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

食醋中的醋酸分子是不被活細胞選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用醋酸和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋蒜,是因為
[     ]
A.醋酸和蔗糖分子都存在于活細胞間隙中
B.醋酸和蔗糖分解后被細胞吸收
C.腌制時間長,兩種物質(zhì)緩慢滲入細胞中
D.醋酸殺死細胞,使細胞膜失去了選擇透過性

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同步練習(xí)冊答案
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