Question

為驗證某種中藥牙膏是否像其廣告宣傳的一樣具有較強的抑菌功效，老師帶領生物興趣小組的同學設計了如下實驗（符合無菌操作要求）。請分析上述實驗過程并回答下列問題：
①用無菌水漱口，向漱口液中加入適量的該中藥牙膏；
②配制牛肉膏蛋白胨固體培養基；
③將上述樣品接種到培養基上，在適宜條件下進行培養；
④一段時間后，對培養結果進行觀察并進行菌落計數。
(1)制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的一般步驟是：計算、稱量、溶化、滅菌、          ；培養基在分裝前往往要進行         。
(2)本實驗樣品接種時最好采用            方法。培養一段時間后，培養基表面長出菌落，每一個標準菌落來源于樣品中的            。
(3)食品安全檢測時通常采用大腸桿菌作為致病微生物的指示菌，為測定哪些菌落屬于大腸桿菌，可選用            培養基對菌落進行鑒定，大腸桿菌的菌落在該培養基上呈現黑色。
(4)請指出本實驗設計中的一個明顯的錯誤：             ，請加以改正：                    。
(5)如何證明所用培養基已經徹底滅菌？                            。

Answer 1

（1）倒平板          高壓蒸汽滅菌
（2）稀釋涂布平板法     一個活菌        （3）伊紅美藍    （4）沒有設置對照實驗；  應將漱口液分為兩份，一份加牙膏，一份不加牙膏分別接種培養   （5）對未接種的培養基進行培養，如無菌落出現，則證明培養基滅菌徹底

解析