Question

【題目】黑茶是利用微生物的酶促進茶多酚氧化的發酵茶。研究人員對黑茶中的微生物進行了分離和鑒定，過程如圖所示。下列相關敘述不正確的是（　　）

A. 向樣品中加入無菌水制成樣品懸液

B. 可根據菌落特征對菌種進行初步鑒定

C. 涂布平板上長出的菌落可通過劃線法進一步純化

D. 斜面培養基含大量營養物質，常溫下可長期保存

Answer 1

【答案】D

【解析】

不同種類的菌落，在大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等方面具有一定的特征，所以菌落可以作為菌種鑒定的重要依據；保存菌種一般在低溫下保存。

A. 制備樣品懸液時應向黑茶樣品中加入無菌水，A正確；

B. 可以根據菌落的形狀、大小等菌落特征對菌種進行初步的鑒定或分類，B正確；

C. 涂布平板上長出的菌落，可通過平板劃線法進一步純化，C正確；

D. 斜面培養基中含有大量營養物，可在低溫下長期保存菌株，D錯誤。