【題目】如圖是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意圖，請據圖判斷下列說法中正確的是
A. 制作果酒時，先去除爛子粒和枝梗，再用清水沖洗掉污物
B. 榨汁前，榨汁機和發酵瓶都需要用體積分數為70%的鹽酸消毒
C. A過程是酒精發酵，A結束后只需適當升高溫度就能產生果醋
D. 導致發酵產物不同的重要因素是溫度、時間、菌種等
【答案】D
【解析】
1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養兼性厭氧型．果酒制作的原理：
（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+能量；
（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。
2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養需氧型．果醋制作的原理：
當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。
當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸。
制作果酒時，應該先用清水沖洗掉污物，再去除爛子粒和枝梗，A錯誤；榨汁機要清洗干凈，并晾干；發酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒，B錯誤；A過程是酒精發酵，A過程完成后，除了需要提高一定的溫度，還要通入氧氣，才能產生果醋，C錯誤；根據流程圖可知導致發酵產物不同的重要因素是溫度、時間、菌種等，D正確。故選D。
黃岡小狀元解決問題天天練系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】下圖是DNA片段的結構圖，請據圖回答問題：
（1）填出圖甲中部分結構的名稱：[1]_____________、[7]_______________。
（2）從圖甲中可以看出DNA分子的兩條鏈中_____________和_____________交替連接排列在DNA分子外側組成DNA的基本骨架。
（3）從圖乙可以看出組成DNA分子的兩條鏈相互纏繞成規則的__________結構。
（4）DNA分子復制的時間是__________________________________，DNA分子復制時的解旋在細胞中需要解旋酶的催化，DNA的堿基對尚未全部解開，延伸的子鏈緊跟著解旋酶形成了，這說明DNA分子復制的特點是________________________。
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【題目】植物的根是合成激素的主要器官，又是植株生長發育的基礎。請回答相關問題：
（1）當研究水稻胚芽鞘的向光生長時，發現生長素分布不均也能引起根的背光生長現象，現已測得圖中A、B、C、D四處生長素濃度，請在坐標曲線上標出A、B、C、D對應的位點。___________。
（2）莖的向光性生長現象能否體現生長素的雙重性作用？_________，試舉一生長素作用雙重性的實例：____________________。
（3）主要由根尖產生并且與生長素和赤霉素等有協同作用的激素是_________。干旱會導致植物體內生長素、_______等明顯減少，脫落酸和_____________大量增加，從而抑制細胞的分裂和生長，促進葉片等器官______________過程。
（4）有同學設計如下實驗驗證“植物根尖產生的生長素在幼根處進行極性運輸”，請繪圖表示實驗組結果并標注說明__________。
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【題目】（地理——選修6：環境保護）閱讀材料，完成下列問題。
中華白海豚是全球瀕危物種，適宜生活在清潔、安靜的水域，珠江口伶仃洋水深25米內的海域是其重要活動區域。伶仃洋上的港珠澳大橋（如下圖所示）是世界上最長的跨海大橋，也是我國交通史上技術最復雜、建設要求和標準最高的工程之一。建設者在設計和施工過程中采取了一系列措施，以減少對白海豚生存環境的影響。
分析為保護白海豚生存環境，港珠澳大橋建設者在設計和施工中采取的措施。
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【題目】為研究酶的特性，進行了實驗，基本過程如下表所示：
據此分析，下列敘述錯誤的是
A. 實驗的可變因素是催化劑的種類
B. 可用產生氣泡的速率作檢測指標
C. 該實驗能說明酶的作用具有高效性
D. 不能用雞肝勻漿代替馬鈴薯勻漿進行實驗
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【題目】二倍體動物某個精原細胞形成精細胞過程中，依次形成四個不同時期的細胞，其染色體組數和同源染色體對數如圖所示：
下列敘述正確的是
A. 甲形成乙過程中，DNA復制前需合成rRNA和蛋白質
B. 乙形成丙過程中，同源染色體分離，著絲粒不分裂
C. 丙細胞中，性染色體只有一條X染色體或Y染色體
D. 丙形成丁過程中，同源染色體分離導致染色體組數減半
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【題目】如圖所示，已知染色體發生了①～④四種變異，則相關敘述正確的是（ ）
A. ①～④依次發生的變異均未產生新基因
B. ①～④依次發生的變異是染色體倒位、缺失、重復與基因突變
C. ①～④所發生的變異均可在光學顯微鏡下觀察到
D. ①、②、③依次為染色體結構變異中的缺失、重復、倒位，④的變異應屬基因突變
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【題目】乙酰膽堿(Ach)是一種神經遞質。實驗人員欲研究Ach濃度與反應時間的關系(簡圖如圖)，在除去突觸小泡的前提下自①處注入不同濃度的Ach，②處給予恒定刺激，③、④兩處分別為感應測量點。測得不同濃度Ach條件下③、④兩處感受到信號所用時間如下表所示。下列各項敘述正確的是
Ach濃度(mmol·L－1) | ③處感受到信號的時間(ms) | ④處感受到信號的時間(ms) |
0.1 | 5.00 | 5.56 |
0.2 | 5.00 | 5.48 |
0.3 | 5.00 | 5.31 |
0.4 | 5.00 | 5.24 |
A. 圖中的⑤、⑥與⑦共同構成一個突觸
B. 表中數據說明高濃度的Ach能促進興奮在神經纖維上的傳導
C. 實驗中除去突觸小泡的目的是防止實驗結果受到相關因素的干擾
D. 表中數據說明Ach濃度的增加對興奮在神經元之間的傳遞無明顯影響
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