Question

【題目】取洋蔥的少量組織細胞制成圖A的臨時裝片，再用清水和0.3g/mL的蔗糖溶液按照下圖所示流程研究植物細胞的吸水和失水，整個實驗過程保證細胞始終為生活狀態。 據圖回答：

（1）實驗室一般選用洋蔥鱗片葉___________（填“內”或“外”）表皮細胞作為實驗材料。

（2）與B過程相比，D過程觀察到的植物細胞的體積變化是___________；D過程中植物細胞所處外界溶液的濃度變化是___________。

（3）E過程是在載玻片一側滴加___________，在另一側用吸水紙吸引，使溶液浸潤整個標本。

（4）F過程中細胞吸水能力逐漸___________（填“增強”或“減弱”），液泡體積___________（填“變大”或“變小”）。

（5）若將蔗糖溶液換為一定濃度的KN03溶液，則D過程觀察到的現象是細胞___________。

Answer 1

【答案】 外 基本不變（或略微變小） 減小 清水 減弱 變大 先質壁分離，然后質壁分離自動復原

【解析】試題分析：本題考查觀察植物細胞質壁分離和復原的實驗的相關知識，意在考查學生能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。解答本題需要學生掌握以下知識點：當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，植物細胞會發生質壁分離，且在分離過程中，液泡體積變小，吸水力變大；當把質壁分離后的細胞放在清水中時，植物細胞會發生質壁分離復原，且在復原過程中液泡體積變大，吸水能力變小。據此答題。

（1）紫色的洋蔥鱗片葉外表皮帶有顏色，便于觀察，因此實驗室一般選用洋蔥鱗片葉外表皮細胞作為實驗材料。

（2）B過程觀察的是正常的細胞，D過程觀察的是發生質壁分離的細胞，由于植物細胞最外面是細胞壁，且其伸縮性很小，因此發生質壁分離時整個植物細胞體積基本不變；由于細胞質壁分離過程中水分從細胞液進入外界溶液中，導致外界溶液濃度減小。

（3）E過程是在載玻片一側滴加清水，在另一側用吸水紙吸引，使溶液浸潤整個標本。

（4）加清水后，植物細胞發生質壁分離復原，在此過程中，由于細胞內的滲透壓變小而導致植物細胞的吸水能力減弱，由于水分進入液泡，導致液泡體積變大。

（5）把洋蔥鱗片葉外表皮細胞放在一定濃度的KN03溶液中，細胞先失水，發生質壁分離。當鉀離子和硝酸根離子進入細胞后，導致細胞液濃度升高，細胞吸水，發生質壁分離的復原，因此若將蔗糖溶液換為一定濃度的KN03溶液，則D過程觀察到的現象是細胞先質壁分離，然后質壁分離自動復原。